姜切末,与银鱼、猪肉末混合起来
加盐、糖、鸡粉、料酒搅拌均匀
加鸡蛋,让肉更嫩些。(大多数都是加蛋清的,整个鸡蛋加下去不影响的哈。要不然留下蛋黄好孤单的....)
面粉加水混合,揉成面团,醒帮小时
擀皮,加陷,包成饺子状即可
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