鲍汁杏鲍菇扣油菜

简介

#乐购TESCO优鲜下厨房-蔬菜#
鲍鱼汁结合杏鲍菇的鲜美味道 加上配菜清爽的油菜 口感丰富

用料  

鲍汁杏鲍菇扣油菜的做法  

  1. 油菜摘洗干净 杏鲍菇切片 准备鲍鱼汁

    鲍汁杏鲍菇扣油菜的做法 步骤1
  2. 锅内少许油 小火煎杏鲍菇片

    鲍汁杏鲍菇扣油菜的做法 步骤2
  3. 煎至金黄翻面 煎另一面 然后出锅备用

    鲍汁杏鲍菇扣油菜的做法 步骤3
  4. 油菜加盐和少许油 焯水后迅速过凉 码入盘中

    鲍汁杏鲍菇扣油菜的做法 步骤4
  5. 锅内少许油 下鲍鱼汁炒香后加水 小火熬制基本收浓 放入杏鲍菇片翻拌均匀码在油菜中间 将剩余汤汁浇上

    鲍汁杏鲍菇扣油菜的做法 步骤5

小贴士

蔬菜焯水加盐和油 可使其保持翠绿的颜色
杏鲍菇煎过后口感很好

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