生菜章鱼小香肠

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深夜食堂的招牌了吧。
大家都喜欢折腾,我也凑个热闹,哈哈~~

用料  

生菜章鱼小香肠的做法  

  1. 生菜洗净,沥水切丝。

  2. 将盐、糖、醋、胡椒粉、香油一起调成汁。

  3. 将汁和生菜混合在一起拌匀,然后放在盘子里铺底。

  4. 小香肠一端切三刀,形成六瓣。

  5. 起锅下油,油热时放入香肠,然后关中小火煎,慢慢的,小章鱼的腿就张开啦。。

  6. 香肠煎熟飘香,夹起来放在生菜上摆盘即可。

 

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