上汤娃娃菜

19 人做过这道菜

用料  

蒜子 3~5颗
咸蛋黄 2个
皮蛋 1个
火腿肉 1小块
娃娃菜 1棵

上汤娃娃菜的做法  

  1. 把原料全部备齐,就可以制作了

    上汤娃娃菜的做法 步骤1
  2. 油锅中先下蒜子爆香,下咸蛋黄炒出气泡,注意火候不能太大!

  3. 放进娃娃菜,翻炒一下就可以放高汤了!没有高汤的,可以放进一个家乐浓汤宝,再放进皮蛋同煮开!

  4. 烧开后,最后下火腿丝,装盘!

参照这个菜谱,大家做出 19 作品

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上汤娃娃菜的答疑

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