草地章鱼—香肠

用料  

香肠 随意
西兰花 适量

草地章鱼—香肠的做法  

  1. 先将香肠一端切成三刀变成“六条脚”,下油锅煎熟

  2. 把西兰花切成小朵,洗净,放入沸水中稍烫,(可在水中滴入几滴油保证菜色)捞出沥水后放入冷水中待用

  3. 放油待热,放入西兰花,翻炒,加入盐、鸡精,翻炒后即可出锅

  4. 西兰花铺盘底,上“章鱼”~

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