重口味-之三--李子果酱这款李子果酱,我从来没有吃过这么好吃的果酱,而且没想到是自己做的纯天然的还,完美而简单。

简介

喜欢酸酸甜甜的味道的,一定会喜欢这款李子果酱,我从来没有吃过这么好吃的果酱,而且没想到是自己做的纯天然的还,完美而简单。

用料  

重口味-之三--李子果酱这款李子果酱,我从来没有吃过这么好吃的果酱,而且没想到是自己做的纯天然的还,完美而简单。的做法  

  1. 买回来新鲜的李子用盐水搓洗干净,我用了四个李子

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  2. 把1中的李子用到切成小丁并去掉核

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  3. 空锅直接倒入2中切好的李子丁,不断翻炒,等看到李子丁已经渐渐开始出水时,倒入一小碗冷水。

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  4. 3中注入冷水的汤汁烧开后,不断用铲子搅拌,以免粘锅而导致功亏一篑

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  5. 不断搅拌烧开后的李子汤汁,一直到几乎所有小丁都变成了汤汁装时,加入两茶勺的白砂糖,搅拌均匀即可关火,可以趁热装瓶保存,也可以等汁愣了之后装瓶冷藏保存,想吃的时候拿出来当汁沾着吃也可以当馅包包子或者小饼子都很不错,用了四个李子结果我熬了一小蜂蜜瓶外加半辈子的果酱汁啊,真好,太美味了。

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  6. 四个李子,2小勺白糖的经典战果啊丰收!

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小贴士

不喜欢酸甜的请不要尝试了,喜欢的一定做一个,百分百成功,当下午茶点心酱或者早餐面包酱都好极了,最重要的是觉得简单、卫生、经济而且实惠。

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