香滑椰汁糕

33 人做过这道菜

用料  

鱼胶粉14克
热水200毫升
椰浆400毫升
淡奶100毫升
冰糖60克
椰丝适量

香滑椰汁糕的做法  

  1. 用100毫升热水先将冰糖溶化成糖水,加入椰浆, 淡奶搅匀

  2. 鱼胶粉用另外100毫升水做成鱼胶水, 耐心搅至完全溶化, 再倒入已做好的椰汁中搅匀, 平均倒入每个果冻杯或器皿里,冷冻3个小时, 洒上椰丝即成

参照这个菜谱,大家做出 40 作品

全部40个作品

 
该菜谱创建于
2083 收藏


香滑椰汁糕的答疑

暂无作者回复的答疑,查看全部1条答疑