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马蹄米粥
马蹄米粥
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苏苏菇凉
马蹄营养丰富,据测定:每100g鲜品中,含水分68g,碳水化合物21.8g,蛋白质1.5g,脂肪0.1g,粗纤维0.5g,钙5mg,磷68mg,铁0.5mg,胡萝卜素0.01mg,维生素B10.04mg,维生素b20.02mg,维生素C3mg,尼克酸0.4mg等。尤其磷含量是茎菜类中最高的。
用料
马蹄
五个
米
冰糖
马蹄米粥的做法
五个马蹄去皮备用
米洗净入锅,马蹄一起放入,加足够的水一起放入电磁炉,按煲粥键煲至粥呈微粘状,闷五分钟,放入冰糖即可
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该菜谱发布于 2011-04-06 11:13:06
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