寿司

7.6 综合评分
303 人做过这道菜
自己做寿司体验创造的快乐,你能体验的美味将是无穷无尽的,加上各种其他成分的自由组合,惟一的限制也许就是你的想象力。它非常美味,精致的食物所含热量低、脂肪低,可能是当今最健康、最具营养的食品之一。

用料  

寿司的做法  

  1. 首先米饭蒸熟晾着

    寿司的做法 步骤1
  2. 准备各种你喜欢的食材

    寿司的做法 步骤2
  3. 摊一些蛋皮

    寿司的做法 步骤3
  4. 然后取来竹帘,把一张海苔铺在上面

    寿司的做法 步骤4
  5. 把醋加到饭里拌匀

    寿司的做法 步骤5
  6. 把米饭均匀的铺在上面,做之前双手要先沾一下水,这样米才不会粘在手上

    寿司的做法 步骤6
  7. 放上蛋皮,抹上番茄酱

    寿司的做法 步骤7
  8. 再放黄瓜丝,火腿丝,生菜,萝卜干,肉松

    寿司的做法 步骤8
  9. 开始卷了哦!这一步很关键,卷不好就会失败的

    寿司的做法 步骤9
  10. 一边卷一边按压,拉竹帘,这样做出来的寿司才不会松松的

    寿司的做法 步骤10
  11. 打开,成功

    寿司的做法 步骤11
  12. 切段

    寿司的做法 步骤12
  13. 装盘

    寿司的做法 步骤13

小贴士

没有买寿司专用醋,也没有自己调制,用苹果醋口感一样的,萝卜干就用咸菜中的爽口萝卜干,也一样好吃,超市都有的卖。

参照这个菜谱,大家做出 323 作品

全部323个作品

 

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寿司的答疑

  • 芒果味_y84a  8个月前  
    3
    鸡蛋饼摊的方法可以说一下吗,你的饼看着又薄颜色又好
    作者回复 5个月前  
    鸡蛋加一点盐打成鸡蛋液,平底锅加热刷少许油,倒入鸡蛋液转动锅子使鸡蛋液均匀铺满锅底,等边缘稍微翘起鸡蛋液凝固,揭下来就好
  • L点点  8个月前  
    3
    买怎样的海苔呢
    作者回复 8个月前  
    淘宝都有的卖
  • 脚踩西瓜皮去兜风  2年前  
    1
    做寿司的海苔哪里能买到 第一次做寿司 要多大的力气啊
    作者回复 2年前  
    亲,我是在淘宝买的海苔,力气不能太大哦,会破的!
  • 手机用户6966_m6gu  5个月前  
    0
    肉松在哪里买的到,那个萝卜干能代替食物吗
    作者回复 5个月前  
    网上可以买
  • 手机用户6966_m6gu  5个月前  
    0
    寿司醋在哪买,能用食醋代替吗
    作者回复 5个月前  
    可以,食用醋加点糖调一调,或者用苹果醋
  • 果 --可  2年前  
    0
    肉松哪里有卖啊?我在超市都没有的。
    作者回复 2年前  
    亲,万能的淘宝有卖。也可以自制肉松,下厨房可以搜到方子

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