日本料理

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创建时间: 2015-07-26      最后修改: 2015-09-14
19 菜谱
  • 广岛风杂样煎饼(お好み焼き)

    炒面、面粉、高汤、鸡蛋、卷心菜、培根、烧烤酱

    综合评分 7.3 (42 做过)

    Sato_koyuki

    理由:广岛风御好烧

  • 天妇罗

    低筋面粉、冰鲜虾、红甜椒、柴鱼高汤、味霖、酱油、鸭儿芹叶、白萝卜泥、姜泥、天妇罗汁、冷水、蛋黄、低筋面粉

    23 做过

    summer的家

    理由:经典款

  • 蒲烧鳗鱼饭

    蒲烧鳗鱼、紫菜丝、熟白芝麻、香葱、酱油、白砂糖、料酒

    综合评分 7.9 (1925 做过)

    偏离.于墨尔本.

    理由:看柯南的时候印象最深刻的食物

  • 自制纳豆

    黄豆、味精、白糖、纳豆菌粉、水

    综合评分 8.2 (44 做过)

    如疏

    理由:更神奇的一道菜,完全没吃过

  • 日式鲜虾味增汤

    味增汤、青虾、裙带菜、竹荪、日本豆腐、干贝素、鱼露

    9 做过

    紫色透明

    理由:看日漫的时候觉得最神奇的食物,因为在中国吃不到

  • 可乐饼

    中等土豆、洋葱、肉末、鸡蛋、面粉、面包粉、盐、黑胡椒粉

    综合评分 7.9 (3478 做过)

    美食情书

    理由:又是一款可以随你喜欢加配料的菜

  • 日式汉堡肉

    面包碎、肉豆蔻粉、牛奶、酱油、番茄酱、盐、糖、胡椒粉、黄油、worcester sauce(英国黑醋/伍斯特沙司)、洋葱、蒜、西兰花、胡萝卜、鸡蛋、猪肉馅、牛肉馅

    综合评分 7.9 (79 做过)

    乔SAMA

    理由:我原来一直以为汉堡排就是牛排……原来我错的这么离谱

  • 日式拉面

    原味猪骨汤、拉面面饼、五花肉、鸡蛋、玉米粒、卷心菜、盐、料酒、老抽、白糖

    综合评分 7.7 (1333 做过)

    呤儿

    理由:看见就饿了呢

  • 红豆栗子鲷鱼烧

    栗子酱、低筋粉、红豆沙、鸡蛋、细砂糖、蜂蜜、盐、牛奶、泡打粉、植物油

    综合评分 8.0 (475 做过)

    八卦兔JadeCw

    理由:又是一款好吃但没有模具做不了的东西

  • 鸡蛋三角饭团

    热米饭、煮鸡蛋、色拉酱、黑芝麻(熟)、海苔、盐、黑胡椒

    综合评分 7.6 (206 做过)

    顾减二

    理由:饭团的好处是可以在里面裹各种各样自己喜欢的东西,坏处是捏成三角形超难的

  • 不用捏的饭团(おにぎらず)

    米饭、海苔、各种自己喜欢的料、保鲜膜(可选)

    综合评分 8.9 (1925 做过)

    料理仙兔

    理由:不是传统的日式料理,但对于我这种懒人来讲超简单

  • 手握寿司

    大米、虾、三文鱼、北极贝、鱼子酱、蒲烧鳗鱼、金枪鱼、蟹棒(蟹肉)、寿司醋、海苔片、糖、盐、蛋黄酱、沙拉、千岛酱、芝麻、鸡蛋

    综合评分 8.3 (615 做过)

    Cr丶夜浅悠凉

    理由:握寿司~~据说最好的寿司师傅要练十几年哦。

  • 寿司

    米饭、海苔、黄瓜、火腿、肉松、生菜、鸡蛋、萝卜干、苹果醋、番茄酱

    综合评分 7.5 (315 做过)

    草様年華

    理由:卷寿司要让米饭稍稍凉一点,海苔才不会破

  • 日式茶碗蒸

    鸡蛋、水、紫菜、香菇、盐、虾子、料酒、蟹棒

    综合评分 7.7 (155 做过)

    干净大王

    理由:我每次做都会有泡泡,这是为什么!

  • 章鱼烧

    鱿鱼须、海苔碎、低筋粉、玉米淀粉、鸡蛋、清水、盐、柴鱼素、葱末、泡姜丝、烧汁、沙拉酱、木鱼花

    综合评分 7.5 (90 做过)

    呤儿

    理由:超喜欢的一道小吃,可惜没有模板,做不了

  • 茶泡饭

    剩米饭、绿茶、芝麻、海苔

    综合评分 6.7 (399 做过)

    小白素食记录

    理由:日本料理中超经典的一款

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