三色杏鲍菇

7.7 综合评分
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自从有了杏鲍菇,我就更新了我的爱~怎么做都好吃~爱各种菌菇类~

用料  

杏鲍菇
胡萝卜
青椒 可不放
猪肉
姜丝
味极鲜

三色杏鲍菇的做法  

  1. 将杏鲍菇,胡萝卜,猪肉切片备用。

  2. 杏鲍菇焯水两分钟,备用。

  3. 热锅凉油,放入姜丝爆香。

  4. 放入肉,待肉变色后,放入胡萝卜,翻炒。(翻炒至胡萝卜稍微变软)

  5. 放入杏鲍菇,及青椒翻炒一会,放入味极鲜美及盐调味。

  6. 看到青椒跟胡萝卜变软后即可出锅~

小贴士

杏鲍菇可以先焯水也可以不用焯水,但是菌菇类的还是先用水煮一下比较安全放心啦~

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三色杏鲍菇的答疑

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