日式土豆沙拉

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简介

炎热的夏天来到日式土豆沙拉,让炎热的夏天也有好胃口。

用料  

土豆 1颗(大)
红萝卜 小半截
熟鸡蛋 1个
黄瓜 1/4
苹果 1/4
1小茶匙
沙拉酱 3茶匙
胡椒粉 适量

日式土豆沙拉的做法  

  1. 土豆煮熟碾成泥,加入盐、胡椒粉拌匀。

  2. 胡萝卜、苹果、小黄瓜切碎加入适量精盐腌制

  3. 最后在土豆泥中加入切碎的熟鸡蛋和所有腌制的配料。

  4. 晾凉后加入沙拉酱,入冷藏室冻会。想吃时装入喜欢的小碟子里ok。

小贴士

配料不能比土豆多否则会喧宾夺主。冷藏一会装入喜欢的小碟,是一道炎热夏天的小配菜。

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