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蛋糕
马斯卡彭慕斯
糖结疙瘩做的马斯卡彭慕斯
糖结疙瘩
做过
马斯卡彭慕斯
借地发图。这款蛋糕的名字叫<白苹果>
马斯卡彭慕斯内馅是焦糖苹果和香草的crema。上面装饰用了mini苹果还有我大HOFMANN的logo。唉。。。。。。可是。。。这在我眼里就是一坨脂肪啊!!!
Android 拍摄
于 2013-05-03 19:40:48
赞
马斯卡彭慕斯
淡奶油
、
黑巧克力
、
低粉
、
蛋白
、
糖
、
MascarponeCheese
、
淡奶油
、
浓缩咖啡香油
、
蛋黄
、
砂糖
、
蛋白
、
砂糖
、
水
、
酒
、
鱼胶
5
做过
印佳
43 赞
更多
9 回应
优雅的睡莲
广东 | 2013-05-09 |
回复
好专业的样子~
碧华
上海 | 2013-06-12 |
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你是专业的吧?
糖结疙瘩
杭州 | 2013-06-12 |
回复
@
碧华
是啊
-XIAO-C-
上海 | 2014-07-05 |
回复
问一下吉利丁片可以用吉利丁粉代替嘛 两者差不多嘛
糖结疙瘩
杭州 | 2014-07-06 |
回复
@
-XIAO-C-
可以的,一克吉利丁粉加五克水稀释就好了
-XIAO-C-
上海 | 2014-07-26 |
回复
谢谢
田田的叶
2014-10-20 |
回复
上个方子呀楼主~~
糖结疙瘩
杭州 | 2014-10-21 |
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@
田田的叶
额。。。为什么要上方子?
田田的叶
2014-10-21 |
回复
@
糖结疙瘩
听你描述的白苹果很好吃的样子
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