【【波兰种】十谷米芝士粒软欧包高纤无油无糖低卡图片】notls

我自己用50g全麦粉替换了50g高筋粉，用90g中的50g水泡了一晚，还增加了10g十谷米。比较失败是擀太长了，整形不好看，发起来没有圆圆胖胖的感觉。刚烤出来表皮好硬，害怕翻车了，过了一会就没那么硬了。虽然外形不好看，但是不影响它好吃啊，一下吃了两片！真香。

iPhone 拍摄于 2022-05-15 14:41:56

波兰种、高筋面粉、水、速发干酵母、主面团、高筋面粉、水、盐、速发干酵母、配料、十谷米、高溶点芝士粒

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