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月饼
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
promise1314做的广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
promise1314
做过
广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
第一个5分钟的看到图一图二还有点紧张想着泻脚了,然后图三是烤完出炉的样子,感觉200温度有点高了,15分钟颜色有点深
图四图五就是侧面了,感觉好丑,希望回油后能变好看
iPhone 拍摄
于 2020-09-12 15:45:47
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广式月饼—蛋黄莲蓉月饼
中筋面粉
、
转化糖浆(自制个人主页有配方)
、
花生油
、
枧水
、
莲蓉
、
咸蛋黄
、
蛋黄水(刷饼面用)
综合评分
8.5
(七天内
1
人做过)
泳歌
7 赞
3 回应
promise1314
2020-09-12 |
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醒面温度28 醒了2.5小时
小酒丫1
威海 | 2020-09-14 |
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咱俩一样,愁死人啦
promise1314
2020-09-15 |
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回油后侧面问题不大,和外面卖的一样
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