下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
丝瓜
8.1
豌豆
7.9
黄瓜
7.4
蓝莓
7.3
韭菜
7.1
西葫芦
6.9
莴笋
6.4
生菜
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
饼
萝卜丝馅饼
乱子做的萝卜丝馅饼
乱子
做过
萝卜丝馅饼
饼皮用的是烫面,涂了油酥。果然油酥还是猪油效果比较好吧,我用的是植物油,酥皮效果不明显。烫面的口感有点太软了,不劲道,看来和酥皮不搭啊!
2011-11-18 23:50:56
赞
萝卜丝馅饼
白萝卜
、
面粉
、
热水
、
白胡椒粉
、
盐
、
香油
17
做过
素心巧手
16 赞
更多
1 回应
素心巧手
2011-12-07 |
回复
内容丰盛就好了,反正是自己吃,咱们又不是参加厨师大赛,呵呵。
其实想要酥皮的效果,不用猪油一样的的好,就是和面时加一点油
你需要
登录
才能回应, 还没有帐号?
注册一个
乱子的厨房
11086
关注
|
52
菜谱
|
681
作品
关注
乱子的其他作品
全部
乱子的菜谱
全部
其实想要酥皮的效果,不用猪油一样的的好,就是和面时加一点油