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喵小厨_CandiceT做的晚餐•2019年1月13日
喵小厨_CandiceT
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晚餐•2019年1月13日
#晚餐•2019年1月13日#
一家子明明都是上海人,就是喜欢西北风吹来的羊肉,这种羊肉香真的是跟平时吃的崇明或者苏北肉没得比的。
这次的羊肉是定边的,腌制的香料我都一减再减了,基本就是孜然花椒,大葱或者洋葱,再有一点生抽和盐略调味,羊肉香都保留住了,而且还也没膻味,可见肉的品质了~
等吃完这波定边羊肉,家里还有一箱盐池滩羊,感觉已经等不及了~
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于 2019-01-13 23:33:25
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