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浮小笙做的晚餐•2017年1月2日
浮小笙
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晚餐•2017年1月2日
天然酵母黑麦法棍
成分:法国t65粉、有机石磨t80粉、天然酵母、盐、水。
在我理解,面包首先要好吃而不是好看,这款法棍使用了25年天然酵母发酵制作,组织蓬松多洞,外壳酥脆,内里湿润,加入了石磨有机全麦粉,味道更加浓郁醇厚,还能尝到天然酵母微微的酸味。
因为用到自我分解法和隔夜冷藏发酵,所以成品皮非常薄脆。目前最满意的一款法棍。
购买链接
https://kdt.im/AqK9yr
#晚餐•2017年1月2日#
#cycle&cycle#
iPhone 拍摄
于 2017-01-02 18:25:39
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12 回应
初夏书兰
青岛 | 2017-01-02 |
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超赞!
静-境-净
2017-01-02 |
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25年的天然酵母厉害lo
Lena的六月
杭州 | 2017-01-02 |
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赶紧买
yan岩
青岛 | 2017-01-02 |
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好好看
星空_t7mz
武汉 | 2017-01-02 |
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太美啦!
浮小笙
绍兴 | 2017-01-02 |
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@
初夏书兰
谢谢
浮小笙
绍兴 | 2017-01-02 |
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@
星空_t7mz
谢谢
浮小笙
绍兴 | 2017-01-02 |
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@
静-境-净
嗯 风味很足
浮小笙
绍兴 | 2017-01-02 |
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@上善女人 好看也好吃
美牙_flamebb
上海 | 2017-01-02 |
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好美的气孔
静-境-净
2017-01-02 |
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@
浮小笙
期待美味
敏-35
宁波 | 2017-01-03 |
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这气孔漂亮
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