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家常菜
西红柿炒鸡蛋
E路拾缘做的西红柿炒鸡蛋
E路拾缘
做过
西红柿炒鸡蛋
#午餐•2016年9月9日#
#E路小厨作品集#
#E路健康料理#
#五星厨神大征集#
国民美食~西红柿炒鸡蛋~
更准确的讲我这个应该叫“鸡蛋炒西红柿”,因为每次鸡蛋都最先被吃完,所以加多了鸡蛋的用量~
修图的时候,小朋友看见照片说:“又饿了”...^_^
食谱中介绍了几点我认为是做好这道菜的关键,有兴趣的厨友可以参考~
Android 拍摄
于 2016-09-09 09:41:25
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西红柿炒鸡蛋
西红柿
、
鸡蛋
、
葱花
、
盐
、
糖
、
番茄酱
、
色拉油
综合评分
8.0
E路拾缘
413 赞
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42 回应
xanadu_jia
北京 | 2016-09-09 |
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不愧是E路大厨,一道家常菜总结出如此多门道~
E路拾缘
北京 | 2016-09-09 |
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@
xanadu_jia
献丑,献丑...这儿的番茄和天朝的无法比拟,所以只能靠一些技法和补充调味才能使它“丰满”^_^
笑眯眯的兔子Annie
沈阳 | 2016-09-09 |
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太漂亮了!
xanadu_jia
北京 | 2016-09-09 |
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天朝的番茄也一样糟糕。。。
0蔷薇0
2016-09-09 |
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学习了👍👍
vivi-TT妈
上海 | 2016-09-09 |
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经常出现的家常菜,看了小贴士,第一步没有做到,下次我要去皮,口感应该会不同,其他基本是和大师一样的.另外番茄要好吃,最好买到那种酸中带甜的,如果是土鸡蛋就更好吃了.
草等花开
杭州 | 2016-09-09 |
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口水要流粗来了
蜂蜜四叶草
青岛 | 2016-09-09 |
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美美的
能过冬的蝈蝈
北京 | 2016-09-09 |
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端着米饭来了😍😋👍
能过冬的蝈蝈
北京 | 2016-09-09 |
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@
xanadu_jia
@
E路拾缘
最近就没买到过沙瓤的番茄,都是青不楞的放多久都不好吃
xanadu_jia
北京 | 2016-09-09 |
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@
能过冬的蝈蝈
就是 就是,都不是地里熟的~
E路拾缘
北京 | 2016-09-09 |
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@
笑眯眯的兔子Annie
谢谢亲~
E路拾缘
北京 | 2016-09-09 |
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@
0蔷薇0
没啥O(∩_∩)O~~
E路拾缘
北京 | 2016-09-09 |
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@
草等花开
哦~不能流下来哦~O(∩_∩)O~~
E路拾缘
北京 | 2016-09-09 |
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@
蜂蜜四叶草
任何时候一不知道吃什么这道菜就成为“首选”~
E路拾缘
北京 | 2016-09-09 |
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@Seiko 嗯~其实做法都差不多,主要还是看个人口味去烹调O(∩_∩)O~~
E路拾缘
北京 | 2016-09-09 |
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@
能过冬的蝈蝈
@
xanadu_jia
我上次回来吃的都非常好吃啊。看到“青不楞”这词好亲切~
能过冬的蝈蝈
北京 | 2016-09-09 |
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@
E路拾缘
哎,我一口京片子挺唬人的吧,哈哈
vivi-TT妈
上海 | 2016-09-09 |
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@
E路拾缘
是差不多,但就是差那么点儿~做不出小时候记忆中的那个味道.做菜就像做实验一样,继续试验=:D
E路拾缘
北京 | 2016-09-09 |
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@
能过冬的蝈蝈
相当可以~O(∩_∩)O~~
jue
美国 | 2016-09-09 |
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@
E路拾缘
不得了,你的照片越拍越专业了。当然做的菜没话说了,那是相当有水平~
E路拾缘
北京 | 2016-09-09 |
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@
jue
真的吗姐姐~就我拍照这两下子,真是现学现卖啊~O(∩_∩)O~~现在一个房间被我拿出来做了摄影工作室,全家看我都不爽呢~
vivi-TT妈
上海 | 2016-09-09 |
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@
E路拾缘
真的,氛围气变了,多了一丝温馨.之前都是白底背景+中规中矩的佳肴,++摆得整整齐齐.A型吧^_^,不变的是手艺.每日一佳肴,很享受.
jue
美国 | 2016-09-09 |
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@
E路拾缘
我不是乱捧你,真得变化很大。我也该学习学习,能教教我吗?
胶P糖
秦皇岛 | 2016-09-09 |
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不管怎么叫,就是全民爱吃👍,中国人太爱它了😁
E路拾缘
北京 | 2016-09-09 |
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@Seiko A型+强迫症 O(∩_∩)O~~
E路拾缘
北京 | 2016-09-09 |
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@
jue
能被姐姐夸奖我已经很满足了~姐姐如有问题我们一起探讨O(∩_∩)O~~
E路拾缘
北京 | 2016-09-09 |
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@
胶P糖
确实,从小吃到大也没吃烦~
呤儿
上海 | 2016-09-09 |
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@
E路拾缘
哈哈哈~全家看你不爽^_^ 那你就让大家吃爽吧!
E路拾缘
北京 | 2016-09-09 |
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@
呤儿
为了早日成为“摄影师”我违背了全家的意愿~O(∩_∩)O哈哈~
呤儿
上海 | 2016-09-09 |
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番茄炒蛋(上海宁叫法),确实够国民菜级别,此菜南北不冲突^_^
若相依_ng0k
2016-09-09 |
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拍的太专业了,漂亮👍🏻👍🏻
E路拾缘
北京 | 2016-09-09 |
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@
若相依_ng0k
还在学习中~谢谢亲的鼓励~
vivi-TT妈
上海 | 2016-09-09 |
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@
E路拾缘
哈哈哈,真的是A型.不摆得整整齐齐,盘子边沾到油水和汤汁,不能出镜^_^.
烟火间
黄山 | 2016-09-09 |
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做得好,拍得也美👍
E路拾缘
北京 | 2016-09-09 |
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@
烟火间
羞死了,快找条缝儿钻进去得了^_^
思贤妈妈
天津 | 2016-09-09 |
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最不会炒这道菜,努力哦
E路拾缘
北京 | 2016-09-10 |
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@飯饱思宝贝 最简单的菜肴往往最难料理,多练习就是成功的法宝了^_^
思贤妈妈
天津 | 2016-09-10 |
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@
E路拾缘
:谢謝!亲,加油
Daisy128
2019-05-06 |
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有个这么会做饭的老爸上辈子拯救了银河系
E路拾缘
北京 | 2019-05-07 |
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@
Daisy128
哈哈哈~
万紫千红-22
22天前 |
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超级喜欢小贴士,是出品的关键点。炒西红柿的过程中发现汤汁少了,有补救办法吗?🍻
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