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小清新款——波兰种(Poolish种)香橙牛奶吐司
天然气小姐—Ariel做的小清新款——波兰种(Poolish种)香橙牛奶吐司
天然气小姐—Ariel
做过
小清新款——波兰种(Poolish种)香橙牛奶吐司
#早餐•2015年10月18日#
#波兰种是个神助攻#
不得不说,受蕾蕾影响,我要来玩翻波兰种,自配方子,用了大量牛奶的,无蛋,加了橙皮屑,小清新吐司。
上表面上色真是个大问题,这个涨痕不错,周正的模样比较讨喜。
2015-10-17 20:05:32
赞
小清新款——波兰种(Poolish种)香橙牛奶吐司
高粉
、
水
、
酵母
、
高粉
、
奶粉
、
糖
、
盐
、
酵母
、
牛奶
、
黄油
、
橙皮屑(很大的量)
综合评分
8.3
天然气小姐—Ariel
127 赞
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2 回应
王小菲菲菲
上海 | 2015-10-17 |
回复
气气 你方子的温度是 温度计的温度还是 你烤箱转纽的温度啊
天然气小姐—Ariel
南京 | 2015-10-17 |
回复
@
王小菲菲菲
烤箱实际温度呢,以温度计为准。
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