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面包
杂籽面包(天然酵种)
DeuxLeeeee做的杂籽面包(天然酵种)
DeuxLeeeee
做过
杂籽面包(天然酵种)
#晚餐•2014年4月19日#
#我和天然酵母的那些事兒#
誒嘛急急忙忙發現黑芝麻和瓜子都沒了⋯⋯就用了燕麥、白芝麻、多一點的亞麻籽等~然後放他們在冰箱睡了半天= =晚上急急忙忙拿出來分批烤(烤箱小沒辦法)不能說很完美但滿足吶!!!口感開始有點彈性的柔軟而不是以往的鬆軟!好吶就當每次進步一點點嘻嘻
iPhone 拍摄
于 2014-04-19 23:11:20
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杂籽面包(天然酵种)
高粉
、
水
、
天然酵种(水粉比例1:1)
、
亚麻仁籽
、
水
、
高粉
、
黑麦粉
、
葵花籽
、
芝麻
、
亚麻籽浸泡液
、
水
、
盐
、
天然酵种酵头
综合评分
9.1
德州农民的热灶台
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