A 高筋面粉、A 糖、A 酵母、A 奶油加牛奶（可全牛奶）、A 蛋白、A 植物油、B 糖、B 盐、B 剩下的蛋白和蛋黄（留一点蛋黄刷面包）、B 奶粉、B 酵母、C 植物油
综合评分 7.3
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豆子xx 天津 | 2013-07-03 | 回复对于我这种揉面从来没揉出手套膜的人来说，揉过度是怎样一种境界… (￣.￣)+ -
辣笔小米 南京 | 2013-07-03 | 回复过度的效果是嘛？？
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Shirley糊田田 厦门 | 2013-07-03 | 回复同问~~过度的状态是。。。？
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湛湛站 深圳 | 2013-07-03 | 回复@Shirley糊田田 @辣笔小米 @樱桃小xuan子 就是面团由光滑状态变得非常粘手然后稀巴烂，膜都撑开就散裂 估计也是气温高面团开始发酵了
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Rachel_空白格 上海 | 2013-07-03 | 回复过度了还能次么。。。
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貓丸屋食物誌 深圳 | 2013-07-03 | 回复啊啊啊…深圳这天气…我稍微揉久了也是粘糊糊~
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依汾 福州 | 2013-07-03 | 回复我就完全看不太粗来过度不过度有神马区别。。这要换我做。。估计过很度了都不会发现。。然后还会吃的津津有味的。。
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茉莉花茶-4 2013-07-04 | 回复我也看不出有什么过不过。看着好好吃
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惠妈妈hui 2013-08-02 | 回复居然可以揉过度，你是肌肉发达不？好厉害的感觉！
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梅花作雪 2013-08-05 | 回复等我做到700个作品，那个面包和蛋糕什么的，也会做的和你一样吧！黑！
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子焰 2013-10-16 | 回复做的真好!
