节日点心专辑

自制绿豆糕（少油少糖懒人版）

绿豆（去皮干绿豆）、玉米油、糖（或麦芽糖）、抹茶粉（可选）、蔓越莓干（可选）

综合评分 7.7 （350 做过）

云姐的幸福日子

半岛酒店奶黄月饼——号称月饼界的劳斯莱斯

#奶黄馅#（63克月饼可做17个）、白砂糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、炼乳、动物性淡奶油、椰浆、黄油、盐、#面团#（63克月饼14个，比奶黄馅少一些，可酌情增加）、砂糖、奶粉、吉士粉、玉米淀粉、炼乳、动物性淡奶油、椰浆、黄油、面粉（中筋）、蛋黄液

综合评分 7.5 （605 做过）

huang0511

紫薯奶黄月饼（不需烤箱的月饼）

紫薯、糖、鸡蛋、牛奶、奶粉、澄粉、黄油

综合评分 7.5 （771 做过）

星月萦绕

黑芝麻馅月饼

月饼皮、中筋面粉、转化糖浆、油、枧水、盐、黑芝麻馅料、白芸豆（干豆重量）、熟黑芝麻、砂糖、麦芽糖、花生油、蛋液

综合评分 8.1 （205 做过）

暖暖的三分热度

绿豆馅冰皮月饼

冰皮材料、澄粉、糯米粉、粘米粉、低筋面粉、糖粉、牛奶、花生调和油、炼奶、去皮绿豆、白沙糖、芝士片芝士粉、牛油、糕粉（炒熟的糯米粉）

1 做过

Millienie

冰皮月饼（芝士绿豆馅）

冰皮粉(我用的是宝笙牌)、水、白油、绿豆、黄油、芝士粉、糯米粉

6 做过

别克牛轧糖

正宗苏式肉月饼--老苏州记忆中的味道

普通面粉（水油皮）、细砂糖（水油皮）、水（水油皮）、全蛋液（水油皮）、猪油（水油皮）、普通面粉（油酥）、猪油（油酥）、猪肉馅、榨菜（如图品牌）、姜汁、葱花粒、香油、生抽、黄酒、黑胡椒、鸡精、老抽、糖、熟芝麻

综合评分 8.5 （1630 做过）

Eeeki小喵叶

蛋黄酥（很简单喔！）

酥皮配方：、1、中筋面粉、2、猪油、3、纯净水、4、细砂糖、油酥配方：、1、低筋面粉、2、猪油、馅儿材料：、1、豆沙（杏花楼）、2、咸蛋黄

2 做过

MonsterAmy

青团（蛋黄肉松）

面皮：、糯米粉、青汁、澄粉（即生粉）、澄粉（即生粉）和面粘手备用、细砂糖、猪油、馅儿：、熟咸蛋黄、猪肉松

综合评分 7.4 （18 做过）

MonsterAmy

做一枚安静的网红青团

大麦青汁粉、水磨糯米粉、干磨糯米粉、粘米粉、糖、热水、#蛋黄肉松馅、咸鸭蛋黄、去皮猪后腿肉、姜葱、耗油、黄酒、糖、盐、白胡椒粉、猪油

综合评分 7.3 （313 做过）

阿修罗老巫婆

绿豆冰糕

去皮绿豆、大芸豆、猪油或黄油、香草籽、糖、红豆沙、D24榴莲肉、蜜桃精油

综合评分 8.0 （119 做过）

阿修罗老巫婆

台式奶香月饼

低粉、黄油、木糖醇糖浆（或玉米糖浆）、茉莉花茶馅、蛋黄

综合评分 7.9 （33 做过）

阿修罗老巫婆

玉兔冰皮榴莲月

#冰皮、糯米粉、粘米粉、澄粉、糖粉、牛奶、炼乳、植物油、#榴莲奶黄馅、黄油、糖粉、蛋黄、炼乳、淡奶油、牛奶、中筋面粉、吉士粉、木薯粉、榴莲、#其他、糕粉（炒熟的糯米粉）、#模具、兔子饭团模、#出品量、约24个

综合评分 7.9 （17 做过）

美食美学

自制桃山皮

白芸豆、水、奶粉、麦芽糖、白砂糖、玉米油

综合评分 7.9 （693 做过）

海燕的手艺

网红青团～～咸蛋黄肉松青团

糯米粉、粘米粉、澄面、色拉油、麦青汁、咸蛋黄、猪肉松、色拉酱、温水

综合评分 7.5 （3586 做过）

hdne2010_我是馋猫

超详细的三种口味青团.清明果.艾果

糯米粉、大米粉（粘米粉）、艾草、碱、咸馅材料：、腊肉、冬笋、酱干、雪里蕻腌菜、小米椒.大蒜、油、盐、白糖、白胡椒粉、生抽、料酒、鸡精、葱花、芝麻油、甜馅：、黑芝麻馅、红豆沙馅

综合评分 8.4 （843 做过）

冇伱灬冇我