学烘焙

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创建时间: 2012-07-08      最后修改: 2020-09-06
94 菜谱
  • 无糖无油全麦葡萄干坚果面包棒,健康零失败

    全麦粉、清水(夏季用冰水,冬季减10克水)、盐、即发干酵母、脱脂奶粉(也可用普通奶粉)、葡萄干、核桃

    综合评分 8.7 (23 做过)

    胡小一

  • 巧克力爆浆小面包

    #面团、高筋面粉、可可粉、糖、牛奶、全蛋液、盐、酵母、黄油、耐高温巧克力豆、#馅料、巧克力币

    综合评分 7.8 (160 做过)

    蓝胖子不素胖纸

  • 白色恋人

    淡奶油、黄油、糖粉(打发黄油用)、低筋粉、奶粉、蛋清、糖粉(打发蛋白霜用)、夹心材料:、白巧克力、淡奶油

    综合评分 7.5 (8 做过)

    鸡蛋卤

  • 玛格丽特小饼干

    低筋面粉、玉米淀粉、黄油、糖粉、盐、熟蛋黄

    综合评分 8.4 (23053 做过)

    Sammy爱烘焙

  • 软到不敢捧起的牛奶甜吐司

    昭和霓虹高筋粉、盐、糖、鲜酵母、牛奶、奶粉、黄油

    综合评分 8.3 (264 做过)

    猪油小妹

  • 会拉丝的奶酥排包

    中 种:高筋面粉、清水、干酵母(耐高糖)、蛋清、主面团:高筋面粉、干酵母(耐高糖)、全蛋液、牛奶、白糖、奶粉、盐、黄油、奶酥馅: 黄油、奶粉、全蛋液、糖粉

    综合评分 8.3 (795 做过)

    莎糖家

  • 日式生吐司

    汤种:、山茶花高筋面粉、水、主面团:、山茶花高筋面粉、海盐、砂糖、淡奶油、鲜酵母、水、炼乳、黄油、后加水

    综合评分 8.6 (1169 做过)

    面包职人大喵

  • 【奶酥吐司】|简单快手版|不用开酥

    主面团材料:、高筋面粉、全蛋液、细砂糖、牛奶、奶粉、盐、鲜酵母(干酵母用量是5克)、黄油、奶酥馅材料:、黄油、糖粉、盐、全蛋液、奶粉

    综合评分 8.4 (3276 做过)

    蔡蔡的烘焙小日子

  • 美式经典配方:巧克力布朗尼(The Perfect Brownies)

    黄油、黑巧克力、速溶黑咖啡粉、鸡蛋、白糖、普通面粉、盐、可可粉

    综合评分 8.4 (4036 做过)

    看风景的人-Ruby

  • 四种口味的蔓越莓曲奇

    1、蔓越莓坚果曲奇、无盐黄油(发酵黄油)、低粉、全蛋液(常温)、糖粉、蔓越莓干、坚果碎、2、抹茶蔓越莓曲奇、无盐黄油(发酵黄油)、低粉、抹茶粉(青岚)、糖粉、全蛋液(常温)、蔓越莓干、3、蔓越莓玛格丽特、无盐黄油(发酵黄油)、低粉、玉米淀粉、糖粉、熟蛋黄、蔓越莓干、4、蔓越莓奶酥、无盐黄油(发酵黄油)、低粉、蛋黄(常温)、奶粉、糖粉、蔓越莓干、刷表面蛋黄

    综合评分 8.1 (236 做过)

    tangtang瑭瑭

  • 榴莲千层蛋糕

    鸡蛋、低筋面粉、糖粉、淀粉、黄油、牛奶、榴莲肉、淡奶油、糖粉(加入淡奶油)

    综合评分 8.3 (2022 做过)

    堂妈小厨

  • 千层蛋糕(超详细)

    低筋面粉、鸡蛋、细砂糖、色拉油、牛奶、淡奶油、时令水果、细砂糖

    综合评分 7.8 (2247 做过)

    苏佑仪

  • 杏子磅蛋糕

    无盐黄油、细砂糖、全蛋液、中筋面粉、杏酱、杏干、香草豆荚、盐、泡打粉

    综合评分 8.6 (18 做过)

    茱珠

  • 柠檬卡仕达麦芬

    #蛋糕体、鸡蛋、无盐黄油、低筋面粉、细砂糖、红糖(粉末状)、牛奶、酸奶、泡打粉(要加,不用问能不能不加)、盐、#柠檬卡仕达内馅、鸡蛋、细砂糖、淡奶油、柠檬汁、玉米淀粉、无盐黄油、#表面装饰、新鲜柠檬片、椰蓉

    综合评分 7.4 (84 做过)

    王光光光光

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