咖啡月饼

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创建时间: 2013-06-08      最后修改: 2021-08-30
13 菜谱
  • 摩卡咖啡月饼(附白豆沙,奶油焦糖酱做法)

    白豆沙、白芸豆、水、细砂糖、黄油、奶油焦糖酱、白砂糖、水、淡奶油、饼皮部分、白豆沙馅、可可粉、咖啡粉、熟面粉、焦糖酱、奶香豆沙馅、白豆沙馅、奶粉、咖啡内馅、白豆沙馅、咖啡粉、熟面粉、焦糖酱

    2 做过

    美食潆响力

  • 广式五仁月饼 Moon Cakes with Mixed Nuts

    #可以做25个40g的月饼、#饼皮、转化糖浆、枧水、中筋粉、沙拉油、#饼馅、各种果仁、糖浆、中筋粉、猪油、水

    综合评分 8.4 (105 做过)

    yanyanfoodtube

  • 巧克力月饼

    好时巧克力酱、低粉、转化糖浆、玉米油、法芙娜可可粉、馅料(根据喜好)、50克月饼模具

    综合评分 8.4 (112 做过)

    Noreen外婆

  • 桃山皮月饼

    桃山皮:、白芸豆、中筋面粉、细砂糖、无盐黄油、抹茶粉(可选)、紫薯粉(可选)、内馅:、板栗(去皮)、细砂糖、无盐黄油、葡萄干(可选)、清水

    综合评分 7.7 (255 做过)

    拾味爸爸

  • 流心奶黄月饼(无吉士粉/转化糖浆版本)【曼食慢语】

    #月饼模具50g, 可制作15个月饼、#流心馅(15份,每份8g)、奶油、奶粉、细砂糖、芝士片、咸蛋黄、#奶黄馅(15份,每份28g)、鸡蛋、低筋面粉、奶油、黄油、芝士片、细砂糖、奶粉、咸蛋黄、香草精、#饼皮(15份,每份15g)、#这样的饼皮较薄,如有包不住的情况可增加到20g每份、黄油、蜂蜜、炼乳、低筋面粉、玉米淀粉

    综合评分 7.1 (2887 做过)

    Amanda曼达

  • 摩卡咖啡月饼(免烤)

    熟面粉、熟面粉、1.奶香芸豆馅、白芸豆沙、全脂奶粉、2.咖啡焦糖馅、白芸豆沙、纯速溶咖啡粉、奶油焦糖酱、3.摩卡咖啡饼皮、白芸豆沙、可可粉、纯速溶咖啡粉、奶油焦糖酱

    1 做过

    wxhanpt

  • 巧克力大理石金砖

    巧克力夹馅、黑巧克力、黄油、高粉、可可粉、玉米淀粉、牛奶、糖、蛋白、面团、高筋面粉、低筋面粉、干酵母、细砂糖、盐、蛋液、炼乳、鲜奶、黄油

    综合评分 8.4 (1174 做过)

    哈奇0328

  • 圣诞小熊版心太软

    黑巧克力、黄油、蛋黄、低筋面粉、草苺、淡奶油、全蛋、糖粉

    综合评分 8.3 (104 做过)

    蔻蔻的甜与蜜

  • 酸奶慕斯HelloKitty蛋糕

    原味酸奶、淡奶油、糖粉、柠檬汁、吉利丁片、温水、红色素、黄色素、黑巧克力

    综合评分 7.0 (350 做过)

    悦小碗

  • 提拉米苏蛋糕

    马斯卡彭芝士、淡奶油、蛋黄、水、细砂糖、咖啡、咖啡酒、吉利丁片、可可粉、手指饼干

    综合评分 8.3 (248 做过)

    依然七月

  • kitty蛋糕

    低粉、全蛋、细砂糖、黄油

    综合评分 6.8 (82 做过)

    烩烩小厨