我爱蛋糕

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创建时间: 2013-05-27      最后修改: 2023-08-10
1158 菜谱
  • 🍋日本YOKU MOKU の柠檬奶油戚风蛋糕

    6寸柠檬戚风蛋糕体:、鸡蛋、牛奶、玉米油、砂糖(蛋黄)、低筋面粉、玉米淀粉、新鲜柠檬汁、柠檬皮茸、砂糖(蛋白)、柠檬凝乳:、全蛋、砂糖、新鲜柠檬汁、柠檬皮茸、黄油、盐、柠檬奶油霜(夹心):、柠檬凝乳、黃油(室温)、糖霜、淡奶油(室温)、柠檬奶油(外层):、淡奶油、砂糖、柠檬凝乳

    综合评分 8.2 (253 做过)

    芝gi芝

  • 外表小清新,内心超浓郁的巧克力草莓蛋糕(不需要抹面)

    6戚风蛋糕、糖酒水:、白朗姆酒/樱桃酒、香草精、清水、夹心草莓奶油:、淡奶油、草莓酱、抹面奶油:、淡奶油、kiri奶油奶酪、砂糖粉、裱花奶油、淡奶油、砂糖粉、草莓

    综合评分 7.7 (51 做过)

    啾啾啾啾-

  • 经典戚风——拜拜蛋糕(中空、圆模均可)

    色拉油、牛奶、蛋黄、低粉、蛋白、白砂糖、柠檬汁

    综合评分 8.7 (865 做过)

    天然气小姐—Ariel

  • 不开裂不回缩!简单易做的可可纸杯蛋糕!

    鸡蛋(约55克)、玉米油、可可粉、低筋面粉、炼乳、幼砂糖、白醋

    3 做过

    阿南的私房烘焙

  • 焦糖苹果肉桂戚风蛋糕【Apple Caramel Cinnamon Chiffon Cake】

    苹果(去皮净重)、柠檬汁、细砂糖、焦糖酱、水、细砂糖、热水、蛋黄、色拉油、低筋面粉、肉桂粉、蛋白、白砂糖、低筋面粉(苹果用)

    综合评分 7.9 (70 做过)

    kakeru

  • 焦糖太妃玛德琳

    鸡蛋、细砂糖、低粉、焦糖酱、泡打粉、杏仁粉、黄油

    综合评分 8.2 (62 做过)

    王小菲菲菲

  • 稻田老师的焦糖大理石磅蛋糕

    无盐黄油、细砂糖、全蛋液、低筋面粉、泡打粉、焦糖酱(制作焦糖面糊)、焦糖酱(淋在蛋糕表面)、牛奶、咖啡酒(或白朗姆、百利甜)、#焦糖酱、细砂糖、冷水、淡奶油

    综合评分 8.9 (26 做过)

    奶油樱桃

  • 香草柠檬玛德琳

    无盐黄油、全蛋液、低筋面粉、杏仁粉、泡打粉、柠檬汁、牛奶、柠檬皮、细砂糖、香草豆荚

    综合评分 8.3 (159 做过)

    羽萱的妈妈_

  • 商用配方大公开!小白也能轻松制作的草莓荡漾蛋糕卷、电饭煲蛋糕

    蛋白、砂糖、醋.柠檬汁.塔塔粉(3者均可)、盐巴、牛奶、玉米油、玉米淀粉、低筋粉、蛋黄、馅料(乳香奶油)、动物淡奶油(建议安佳.蓝风车)、砂糖、草莓

    5 做过

    林小润爱烘焙

  • 价值198的(玩笑)零差评烫面戚风配方免费送

    全脂纯牛奶、玉米油(可选其他无味植物油)、低粉、鸡蛋(整蛋最好不低于60g,蛋黄、蛋白分离)、砂糖

    综合评分 9.2 (87 做过)

    -小小姐-

  • 青柠戚风

    鸡蛋(60g大小)、低筋面粉、细砂糖、玉米油、柠檬汁+水、青柠檬皮屑

    综合评分 8.1 (243 做过)

    王光光光光

  • 半熟芝士蛋糕 | 完美复刻好利来

    #戚风蛋糕底、鸡蛋(单个60克)、玉米油、低筋面粉、纯牛奶、白砂糖、柠檬汁或白醋、#芝士蛋糕糊、奶油奶酪、黄油、蛋黄、白砂糖、玉米淀粉、纯牛奶、#、蛋清、白砂糖、柠檬汁或白醋、#、#关于戚风蛋糕底部分,如果你家里有现成的蛋糕的话,就可以不用烤这个蛋糕底了,直接切片压模就行了,如果有古早蛋糕就更好了,因为古早蛋糕口感更绵润,跟上部分的半熟芝士更搭~~~、#、#❣️❣️❣️这款蛋糕需要冷藏,口感是比较湿润,入口即化的那种,不喜欢湿润口感的蛋糕不建议尝试了哦,因为奶酪比较贵,用量又比较大😬

    综合评分 8.6 (414 做过)

    金粒籽

  • 『德国树桩』松软香甜的年轮蛋糕Baumkuchen|平底锅版

    低筋面粉、泡打粉、鸡蛋、糖粉、牛奶、黄油、蜂蜜

    11 做过

    蜜斯ann

  • 复刻巴黎名店Jardin Sucré的开心果法式布丁塔🍮

    3mm厚度酥皮、开心果布丁酱、组装

    2 做过

    圆滚滚米米君

  • 重油蛋糕(玛德琳,费南雪,磅蛋糕)的区别及口味搭配

    鸡蛋、黄油、糖、低粉、杏仁粉、泡打粉、盐、朗姆酒(或者其他风味利口酒)

    1 做过

    anjingzmz