黄油(白酱用)25克、面粉(白酱用)25克、牛奶(白酱用)300克、小鸡腿、马铃薯1个(约200g)、胡萝卜1根(约100g)、圆蘑菇4朵、西兰花1/2颗、洋葱1/2个、白兰地少许、盐适量、现磨胡椒粉适量、黄油(煎鸡腿用) 1大勺、香叶1片
综合评分 8.0 (350 做过)
根菜: 土豆、根菜: 胡萝卜、根菜: 白洋葱、蘑菇: 双孢菇(白色口蘑)或蟹味菇或白玉菇、绿蔬: 西兰花( 或豆角菠菜芦笋青豆等)、肉类: 鸡腿肉、培根、香肠,鱼肉 (无刺的三文鱼、巴沙鱼等)、#腌制鸡腿肉的调味料、盐、绍兴酒或料酒或白葡萄酒、黑胡椒粉、淀粉、# 奶油白酱的调味料、黄油、低筋面粉、牛奶、盐 、黑胡椒粉、柠檬汁、以上为2-3人份
综合评分 8.0 (20 做过)