淋面镜面

巧克力淋面慕斯

#慕斯、蛋黄、砂糖、牛奶、黑巧克力、吉利丁片、淡奶油、#淋面、水、葡萄糖浆、砂糖、淡奶油、可可粉、吉利丁片

综合评分 7.9 （216 做过）

hoyeshen

淋面

淡奶油、吉利丁片、透明麦芽糖、透明果胶、白巧克力

综合评分 7.6 （37 做过）

Shakashaka

蛋糕淋面之一：甘那许淋面（详细解答淋面太稠的问题）

巧克力、蓝风车淡奶油

综合评分 8.2 （4229 做过）

叶狄亚

覆盆子镜面蛋糕

奶油奶酪慕斯、覆盆子慕斯、镜面

综合评分 7.8 （6 做过）

菜菜妈的精彩生活

白巧克力甘纳许淋面（更新详解）

淡奶油、白巧克力、食用色素（见步骤）

综合评分 6.9 （169 做过）

AutumnQ

星空蛋糕

吉利丁片、细砂糖、葡萄糖、水、牛奶、白巧克力、食用色素、闪光色粉、奶油奶酪、淡奶油

综合评分 6.9 （15 做过）

鹦鹉厨房

简单快手又美丽的芝士淋面

芝士、淡奶油、糖粉

综合评分 8.1 （1179 做过）

圈圈的烘焙时光

镜面果胶合集

#PH（成品1杯）、细砂糖、Oetker牌透明果胶粉、水、柠檬皮、橙子皮、香草荚、鲜榨柠檬汁、薄荷叶

2 做过

彤喵喵在生酮

PH大师基础版—镜面果胶

白砂糖、苹果果胶粉（原配方用的是欧特家的透明果胶）、水、柠檬皮、柳橙皮、柠檬汁、薄荷叶、香草荚

0 做过

Liny丫丫

星空镜面蛋糕

淋面材料、吉利丁粉、水、砂糖、白巧克力、炼乳、蛋糕体、八寸香草蛋糕、八寸果冻、白巧克力慕斯、吉利丁装饰球

综合评分 7.6 （71 做过）

面包毛

浪漫星空慕斯

A巧克力慕斯体、黑巧、牛巧、白砂糖、水、蛋黄、淡奶油、吉利丁片、B覆盆子夹心、覆盆子果蓉、白砂糖、柠檬汁、吉利丁片、C饼底

7 做过

77cafe法式慕斯

超简易可行的巧克力淋面（完全依靠个人经验）

巧克力（我用的纯可可脂）、淡奶油、根据状态自行增加淡奶油或巧克力

综合评分 8.0 （512 做过）

monster_lily

淋面巧克力慕斯蛋糕完整版

圆形硅胶模具（180*60mm高50mm）、粉色淋面配方：淡奶油、吉利丁粉、水、白糖、白巧克力、色粉 、慕斯蛋糕（芒果味）配方、砂糖2份、牛奶、蛋黄、淡奶油、芒果汁、吉利丁粉、巧克力慕斯配方、吉利丁粉、纯黑巧克力、牛奶、淡奶油、6寸活底模具、直径8cm饼干模具（其它也可以）、6寸海绵蛋糕

综合评分 7.2 （30 做过）

猫眼1959

红色淋面配方

糖粉、葡萄糖浆、水、吉利丁片、白巧克力、宝石红色素、甜炼乳

综合评分 7.9 （23 做过）

小女人想想

红色光亮淋面

糖粉、葡萄糖浆、水、甜炼乳、吉利丁片、白巧克力、宝石红色素

综合评分 7.3 （74 做过）

LH烘焙DIY

甜甜圈淋面（可颂甜甜圈用）

#玫瑰淋面、淋面翻糖（glazing fondant）、玫瑰花水、#柠檬淋面、淋面翻糖（glazing fondant）、磨碎的柠檬皮、#香槟巧克力淋面、淋面翻糖（glazing fondant）、香槟巧克力甘纳许

3 做过

Lenarina