学烘焙的幸福时光

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创建时间: 2016-12-27      最后修改: 2019-06-13
526 菜谱
  • #拼颜值 也拼实力# Sunset Choco-橙子巧克力慕斯蛋糕

    <鸡蛋奶油蛋糕体Biscuit Saint-Michel>、无盐黄油、蛋白、细砂糖(蛋白用)、蛋黄、细砂糖(蛋黄用)、低筋面粉、杏仁粉、糖渍橙皮丁、<巧克力慕斯Mouse Chocolat>、可可含量70%的黑巧克力(切碎)、牛奶、吉利丁片、鲜奶油(七分发)、<潘趣酒Punch>、橙子力娇酒、鲜榨橙汁、<橙汁冻Gelée Orange>、鲜榨橙汁(可含果肉)、细砂糖(可不加)、吉利丁片、<巧克力淋面Miroir Chocolate>、可可粉、牛奶、砂糖、吉利丁片、<装饰>、巧克力、糖渍橙皮丁

    综合评分 8.2 (552 做过)

    姗胖胖

  • 枫糖酸奶油香蕉酥派

    千层酥皮、香蕉、香草糖、枫糖浆、酸奶油

    0 做过

    Lottepanda饭饭

  • 抹茶菠萝皮泡芙

    低粉、抹茶粉、黄油、白砂糖、牛奶、黄油、低粉、盐、白砂糖、清水、牛奶、全蛋液、淡奶油、牛奶、蛋黄、白砂糖、低粉、黄油、香草精、细砂糖、淡奶油、细砂糖、草莓

    1 做过

    bada小美

  • 橘子麦芬

    橘子汁、原料a(以下两种)、低筋粉、泡打粉、原料b(以下5种)、橘皮碎、糖、菜籽油、枫糖浆(也可以用蜂蜜)、装饰用的橘子(带皮切成5毫米厚的片)

    综合评分 7.6 (28 做过)

    中岛老师的烘焙教室

  • 杏子酸奶油蛋糕

    杏仁精、低筋面粉、苏打粉、盐、黄油、糖、鸡蛋、香草精、酸奶油、杏子酱、马斯卡朋奶酪 (顶)、奶油 (顶)、糖粉 (顶)

    0 做过

    turkeyy

  • 蓝莓酸奶油马芬

    无盐黄油、细砂糖、鸡蛋(带壳约重65g)、酸奶油、低筋面粉、泡打粉、小苏打、新鲜蓝莓、盐

    综合评分 7.7 (171 做过)

    奶油樱桃

  • 纽约芝士蛋糕(附自制酸奶油方子)

    A. 饼干底、1. 奥利奥 或 消化饼、2. 无盐黄油、B. 酸奶油(芝士馅料)、1. 淡奶油、2. 柠檬汁(建议新鲜柠檬汁)、C. 芝士馅料(其它材料)、1. 奶油奶酪、2. 细砂糖、3. 鸡蛋液 (全蛋蛋液)、4. 香草精、D. 酸奶油饰面、1. 淡奶油、2. 柠檬汁(建议新鲜柠檬汁)、3. 细砂糖、4. 备选:奶粉(万一酸奶油饰面太稀,可用奶粉调整浓稠度)

    综合评分 8.1 (135 做过)

    JessicaHuang

  • 千层酥皮蛋挞皮

    低筋面粉、高筋面粉、水、黄油、盐、#裹入黄油、黄油

    综合评分 6.9 (1002 做过)

    零零烘焙

  • 千层裸蛋糕

    饼皮、内馅(奶油霜/卡仕达酱等)、装饰

    综合评分 8.7 (14 做过)

    阿梨不是阿狸

  • 肉松麻薯软欧

    麻薯馅、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、糖、黄油、面包体、高筋面粉、可可粉、糖、酵母、鸡蛋、黄油、水

    综合评分 7.9 (147 做过)

    樱大大大大桃

  • 蓝莓乳酪派

    #派皮配方、黄油、砂糖、蛋黄、低筋面粉、#乳酪馅配方、奶油奶酪、糖粉、鸡蛋、牛奶、黄油、玉米淀粉、柠檬汁、进口蓝莓颗粒果酱、或者新鲜蓝莓

    综合评分 7.1 (424 做过)

    fanfanyang在魔都

  • 蓝莓吐司 -- 松下PT1000面包机版

    高筋面粉、细砂糖、盐、奶粉、耐高糖酵母、牛奶、全蛋液、水、黄油、#顶部酥粒、低筋面粉、杏仁粉、细砂糖、全蛋液、黄油、#顶部涂抹、全蛋液、蓝莓酱

    综合评分 8.7 (106 做过)

    王光光光光

  • 爆浆蓝莓酸奶面包

    高筋面粉、酸奶、鸡蛋、蜂蜜、酵母粉、盐、橄榄油

    综合评分 7.9 (191 做过)

    tony小屋

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