食品菜单

堂妈教你做油酥肉火烧

猪肉（二肥八瘦）、大葱、生姜、老抽、酱油、花椒、食盐、香油、鸡精、面粉（油酥）、食用油（油酥）、面粉（面团）、酵母、白糖

综合评分 8.9 （861 做过）

堂妈小厨

牛肉锅贴

牛肉搅碎、糖、姜、盐、黑胡椒、料酒、土豆泥、洋葱碎、以上为馅料、面粉、鸡蛋、清水、以上为皮的部分，买成品饺子皮的小伙伴忽略这部分

1 做过

唐小唐妈妈

牛肉馅饼

【馅】：九分痩牛肉（选牛上脑）、洋葱、生姜、盐、白胡椒粉、酱油、北京干黄酱、香油、植物油、鸡精 【面】：中筋面粉（标准粉）、清水

综合评分 8.9 （201 做过）

堂妈小厨

超美味的韩国拌饭

大米、清水、西葫芦、豆芽、菠菜、胡萝卜、香菇、新松韩式辣酱、水饴、雪碧、白熟芝麻

综合评分 8.3 （7454 做过）

堂妈小厨

堂妈金牌麻酱烧饼

材料：中筋面粉500克，芝麻酱半斤左右，熟白芝麻适量，温水适量，酵母6到10克（根据室温做调整），花椒面，五香粉，盐，白糖、植物油或者（香油）

综合评分 8.5 （266 做过）

堂妈小厨

堂妈教你做螃蟹炒年糕

新鲜的梭子蟹、年糕片、大葱、生姜、大蒜、香葱、白糖、盐、生抽、老抽、料酒、蚝油、淀粉。

综合评分 8.8 （453 做过）

堂妈小厨

堂妈教你做油泼肉酱扯面

材料：面粉300克，冷水160克，三肥七瘦的鲜肉，甜面酱，黄酱，糖，小葱，盐，辣椒面，醋，生抽，大蒜

综合评分 8.8 （175 做过）

堂妈小厨

堂妈教你三汁鸡翅焖锅

材料：鸡翅一斤适量、地瓜一个半个，红洋葱一个，胡萝卜一根，小土豆两个，青椒一个、红甜椒一个、黄甜椒一个、姜一块，大蒜适量，耗油三汤匙，甜面酱三汤匙，番茄酱两汤匙，料酒1大匙，盐适量

综合评分 8.4 （1115 做过）

堂妈小厨

香炸乳鸽

乳鸽、盐、糖、醋、料酒、葱、姜

4 做过

李李李Lee

苏造肘子

猪肘子、配料、香料、调料

综合评分 8.6 （275 做过）

呤儿

【曼食慢语】秘制东坡肘子

蹄髈、冰糖、桂皮、八角、香叶、丁香、草果、肉豆蔻、芫荽籽、花椒、陈皮、料酒、生抽、葱、姜

综合评分 8.5 （2385 做过）

Amanda曼达

鸡汤馄饨面

材料：细鸡蛋面 、三肥七瘦猪绞肉 、鲜虾、鸡腿、水或高汤 、生抽、老抽、香油、香葱、生姜

综合评分 8.1 （65 做过）

堂妈小厨

咖喱鸡肉饭

材料：鸡腿、胡萝卜、土豆、洋葱、豌豆、咖喱块（或者咖喱粉）、葱、姜、食盐、料酒

综合评分 8.5 （12409 做过）

堂妈小厨

陈皮烧鹅

半只大鹅、陈皮两块、酱油半碗、醋半碗、白酒半碗、白糖半碗、姜四五片

综合评分 8.1 （31 做过）

堂妈小厨

孩子爱吃的地瓜烙

红薯、淀粉、白糖

综合评分 7.6 （324 做过）

堂妈小厨