蛋糕系列

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创建时间: 2016-11-24      最后修改: 2018-01-20
14 菜谱
  • 烙春饼(用视频告诉你,这饼有多软)

    普通面粉、热水(不是开水)

    综合评分 8.8 (726 做过)

    我很家常

  • 适合小朋友的冰淇淋(介意生鸡蛋的进)消耗淡奶油的好办法

    淡奶油、蛋黄、炼乳、细砂糖、香草精、凉开水

    综合评分 8.1 (536 做过)

    .Yoki.

  • 《Tinrry+》戚风蛋糕(6寸配方)(基础、超详细教程)

    #戚风蛋糕(6英寸)、蛋白、玉米淀粉、玉米油、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、低筋面粉、#装饰(6英寸)、动物性淡奶油、糖粉、M&M巧克力豆、#戚风蛋糕(8英寸)、蛋白、玉米淀粉、玉米油、蛋黄、细砂糖、纯牛奶、低筋面粉、#装饰(8英寸)、动物性淡奶油、糖粉、M&M巧克力豆

    综合评分 9.1 (28477 做过)

    Tinrry甜悦

  • 海洋蛋糕千层盒子🐚(修改版)

    蛋糕胚、鸡蛋、玉米胚芽油、牛奶、低粉、白砂糖(蛋白霜)、柠檬汁、装饰面、德芙白巧克力、消化饼干、吉利丁片、Rio鸡尾酒/红广场预调酒、其他、淡奶油、水果、椰蓉

    综合评分 8.2 (294 做过)

    YY喵小姐__

  • 海洋酸奶慕斯蛋糕

    (一)八寸戚风蛋糕材料:、鸡蛋黄、牛奶、玉米油、低筋粉、鸡蛋白、糖粉、玉米淀粉、柠檬汁、八寸活底圆模、(二)贝壳材料:、海洋贝壳硅胶模具、白巧克力、(三)海洋酒冻层材料:、①深色海洋:、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片(放入冷水中泡软)、味好美蓝色食用色素、②浅色海洋:、锐澳蓝色鸡尾酒、雪碧、吉利丁片(放入冷水中泡软)、(四)慕斯层材料:、酸奶、淡奶油、糖粉、吉利丁片(放入冷水中泡软)、柠檬汁、(五)沙滩和浪花材料:、消化饼干、太平奶盐梳打饼干、椰丝、(六)其他、锡纸、塑料围边、各种装饰道具

    综合评分 8.5 (7690 做过)

    _慧绘美食记_

  • 动物淡奶油的加固打发方法(秘密小方法哦~2017年5月26日更新)

    动物淡奶油(我用铁塔)、糖粉、吉利丁粉、热水

    综合评分 7.2 (160 做过)

    姚小央

  • 经典法式歌剧院蛋糕

    杏仁粉、糖粉、低筋面粉、砂糖、鸡蛋、黄油(黄油酱用)、蛋黄(黄油酱用)、砂糖(黄油酱用)、水、黑巧克力、咖啡液、奶油、黄油(黑巧克力酱)

    综合评分 8.2 (45 做过)

    _JuJu的巴黎厨房_

  • 法式奶油霜

    黄油、蛋黄、细砂糖、水

    29 做过

    兔子挚爱

  • 挤挤小面包

    ①白面团:、牛奶、鸡蛋液、淡奶油、盐、糖粉、高筋粉、低筋粉、燕子干酵母、黄油(室温软化)、②黑面团:、牛奶、鸡蛋液、淡奶油、盐、糖粉、高筋粉、低筋粉、黑可可粉、燕子干酵母、黄油(室温软化)、③欧克皮:(可以不做)、高筋粉、低筋粉、盐、黄油(室温软化)、水、泡打粉、④表面装饰:、黑巧克力、白巧克力、粉巧克力、⑤其他:、方形20*20cm模具、小号裱花嘴

    综合评分 8.0 (299 做过)

    _慧绘美食记_

  • 百香果慕斯

    #戚风蛋糕胚、鸡蛋、低筋面粉、细砂糖(加入蛋白)、细砂糖(加入蛋黄)、植物油、新鲜牛奶、#树莓糖浆、树莓果溶、朗姆酒、水、#百香果慕斯馅、新鲜牛奶、百香果果溶、蛋黄、细砂糖、鱼胶粉、水、35%淡奶油、#百香果淋面、百香果果溶、水、细砂糖、鱼胶粉

    综合评分 7.7 (73 做过)

    君之

  • 黑森林蛋糕

    低筋面粉、可可粉、鸡蛋、细砂糖、细砂糖、色拉油、水、泡打粉、鲜奶油、黑巧克力、樱桃酒、糖粉、酒渍黑樱桃

    综合评分 8.3 (6497 做过)

    君之

  • 【小汽车奶油蛋糕拼装详解】

    戚风蛋糕胚(6寸)、淡奶油①、细砂糖、时令水果(夹心)、黑巧克力、淡奶油②、红黄蓝色素

    综合评分 8.4 (188 做过)

    啊呜511

  • 玫瑰花奶油蛋糕

    六寸戚风蛋糕、蓝风车淡奶油、细砂糖、玫瑰花

    综合评分 8.7 (134 做过)

    武夷茶小柯