咖啡的各种用途

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创建时间: 2016-10-27      最后修改: 2018-04-30
39 菜谱
  • 咖啡吐司

    高筋面粉、速溶咖啡粉、酵母、盐、糖、牛奶、全蛋液、黄油

    综合评分 8.2 (561 做过)

    啊呜511

  • 咖啡奶油吐司~冷藏发酵

    高筋粉、细砂糖、盐、速溶咖啡粉、淡奶油、牛奶、水、干酵母、无盐黄油

    综合评分 8.2 (55 做过)

    leibaobao00

  • 咖啡欧蕾吐司

    高筋粉(金像惠宜各半)、盐、细砂糖、速溶咖啡粉、奶粉、鸡蛋(我的鸡蛋55克)、水(我用了105克)、康图酒(没加)、黄油、干酵母

    综合评分 8.1 (58 做过)

    leibaobao00

  • 藤田千秋の巧克力豆面包卷 (媲美肉桂卷)

    高筋粉、低筋粉、干酵母、白砂糖、盐、蛋黄、水、黄油、巧克力豆、液态黄油、材料A、可可粉、热水、材料B、绵白糖、速溶咖啡、水

    综合评分 8.6 (15 做过)

    bbdbby

  • 咖啡果仁面包(冷藏发酵法)

    高筋面粉、温水50ml+热水100ml、炼奶、酵母、盐、砂糖、咖啡粉(我不能喝咖啡所以放得少)、果仁碎、黄油

    综合评分 6.9 (35 做过)

    蘑菇小面

  • 卡布奇诺蛋糕Cappuccino-咖啡白巧克力慕斯配巧克力甘纳许<熊谷裕子>

    <巧克力海绵蛋糕片>、鸡蛋(带壳65g左右)、细砂糖、牛奶、低筋面粉、可可粉、<英式咖啡奶油酱>、速溶黑咖啡粉、意式浓缩咖啡细粉、牛奶、蛋黄、细砂糖、吉利丁片、白巧克力、鲜奶油、<潘趣酒>、咖啡利口酒、朗姆酒、水、<巧克力甘纳许>、鲜奶油、黑巧克力(55%)、<装饰>、淡奶油、细砂糖、意式浓缩咖啡细粉、装饰巧克力

    综合评分 8.7 (600 做过)

    姗胖胖

  • 焦糖核桃咖啡慕斯蛋糕

    #1.咖啡蛋糕体#、蛋黄、细砂糖、蛋白、低粉、植物油、热水、无糖咖啡粉、#2.焦糖核桃#、细砂糖、水饴或普通麦芽糖、核桃仁、#3.酒糖液#、砂糖、水、朗姆或咖啡酒(可以单用咖啡酒不用熬糖水 本身的甜度已经足够)、#4.咖啡芝士酱#、细砂糖、水、蛋黄、奶油芝士、吉利丁、无糖咖啡粉、热水、香草精、#5.香草卡仕达奶油#、牛奶、蛋黄、细砂糖、低粉、吉利丁、香草精、淡奶油

    综合评分 8.1 (98 做过)

    暴食颓颓渣shabby·chic

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