热菜——肉菜

老广味道-白云猪手

猪手、沙姜、料酒、生抽

综合评分 7.6 （65 做过）

颜食

潮汕菜 蛋卷(蛋肉卷)

蛋衣材料：、鸡蛋、盐、生粉、水、肉馅（和做肉丸是一样的）：、猪瘦肉、盐、糖、鸡精、胡椒粉、姜粉（没有姜粉就姜剁蓉5克）、淀粉（红薯粉最好，没有就随意）、水、油

综合评分 7.9 （96 做过）

洪晓娟

广式蒸鸡

走地鸡、姜、陈皮、红枣

综合评分 7.6 （96 做过）

宅家食记

欲罢不能的砂锅芋头煲

芋头、五花肉、花雕酒、蚝油、红烧酱油、蒸鱼豉油、冰糖、鸡汁、盐、白胡椒粉、葱姜

综合评分 7.3 （7 做过）

五月孤芳

炸莲藕肉丸&蒸莲藕肉丸

猪肉、藕、红萝卜、姜、葱、盐、生抽、胡椒粉、蚝油、麻油

综合评分 7.8 （18 做过）

艾麦芬小厨

超超超超超好吃的上海家常菜：油面筋包肉

油面筋、猪肉碎、玉米淀粉、盐、糖、料酒、生抽、蚝油、老抽、葱、姜、胡椒粉、清水、草果、香叶、八角、食用油

综合评分 7.4 （29 做过）

安达的小农场

复刻餐厅98一份的茶香排骨，居然这么好吃！

综合评分 6.8 （14 做过）

南木Cooking

蒜泥白肉

五花肉（两刀肉）、蒜、葱、小米辣、姜、香叶、花椒、料酒、食盐、白糖、鸡精、生抽、白醋、辣椒油

综合评分 7.2 （32 做过）

connie_lee

泉水牛肉

步骤1：、牛腱肉(金钱腱)、步骤2：、料酒、生姜、葱、蒜、步骤3：、料酒、生姜、葱、蒜、八角、香叶、干辣椒、桂皮、花椒、步骤6：、农夫山泉、盐、鸡精、香芹、泡椒、泡椒汁、步骤7（可选）：、手擀面（叮咚买菜可以直接买）、生抽、耗油、胡椒粉

综合评分 8.5 （24 做过）

littlewill

复刻餐厅289的泉水牛肉，简单又好吃！

综合评分 8.9 （22 做过）

南木Cooking

不加水的甜辣火锅鸡 傻瓜操作超简单

鸡大腿、啤酒、火锅底料、干辣椒、青花椒、葱、姜、蒜、白糖、耗油、料酒、生抽、老抽、白胡椒粉、食用盐、甜面酱

综合评分 8.9 （45 做过）

宋楠今天吃啥

椒麻口水鸡

鸡腿、小米椒、青椒、蒜末、白芝麻、辣椒粉、金针菇

综合评分 8.4 （1238 做过）

仔妈美食

藤椒鸡｜清香爽口

三黄鸡、青花椒、青线椒、小米辣、白芝麻

综合评分 9.0 （29 做过）

古典美人美食

这个老妈蹄花入口即化，实在太好吃了！

综合评分 8.5 （23 做过）

南木Cooking

麻辣干锅鸭头｜麻辣过瘾，越啃越香 超级好吃

六和鸭头、洋葱、葱蒜姜、青红小米辣、火锅底料、花椒、香叶、桂皮、八角

综合评分 8.5 （22 做过）

新希望六和禽肉

传统佳肴|端午大蒜子烧肉

#主料、带皮五花肉、#辅料、独蒜、#调料、葱、生姜、八角、桂皮、绍酒、白糖、纯净水、盐、鸡精、酱油（如果感觉颜色浅了点可加）、花生油、干红椒

5 做过

湖南志明厨师学校