老广味道-白云猪手

老广味道-白云猪手的答疑

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  joeyss_aqmd  2021-06-05  

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  煮的吃不完，没切片前可以放冰箱冷藏，想吃了再拿出来吗
  作者回复 2021-06-05  

  可以
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  叮当猫T  2021-06-23  

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  怎么去骨，是自己去的还是买的时候叫帮去
  作者回复 2021-06-25  

  叫老板去骨
  
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  闪烁的回忆  2021-07-13  

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  这只是普通的白切猪手！不是白云猪手，大家不要被误导了。
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  图小图图图  2021-07-28  

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  猪手去骨头，这个步骤劝退了99%的选手
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  moon猪  2022-08-28  

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  白云猪手会用到醋，而且做法也不一样。你做的是白切猪手，不过也很棒👏
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  我才是麦田  2021-07-08  

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  作为北方人第一次听说猪蹄还能去骨👍
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  小 瓷。  2021-08-22  

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  沙姜是什么？😳😳😳
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  重生不凡  2022-04-05  

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  放水煮吗
  作者回复 2022-06-26  

  是的
  
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  海燕_4sfu  2021-08-19  

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  这不是广式的白云猪手，这是北方的做法。广式白云猪手是酸甜爽口的，不去骨的
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  萍水相逢00008888  2021-08-18  

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  猪手是前蹄还是后蹄？