稳定、耐放、不易化、好吃好挤花!适合热天的冰淇淋奶油配方!
5 做过
跟着小法吃吃的
看完N个真大神的课,我悟了蛋糕卷的关键,是温度啊!
图片上是最简单的戚风卷
综合评分 8.3 (151 做过)
梦想竹竿瘦的回笼教教民
赌你没吃过比它duai的蛋糕!厚烧鸡蛋糕🥚
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综合评分 8.5 (11 做过)
姗胖胖
全新体验!焦糖红茶芝士慕斯蛋糕!
饼底:、焦糖饼干、黄油、慕斯部分:、奶油奶酪、糖粉、牛奶、红茶碎、吉利丁片、淡奶油、幼砂糖、焦糖海盐酱:、幼砂糖、清水、淡奶油、黄油、海盐
综合评分 8.3 (48 做过)
阿南的私房烘焙
超稳定开心果调味奶油
开心果奶油、白巧克力、开心果酱、淡奶油、葡萄糖浆
0 做过
圆滚滚米米君
椰子冻椰奶冻椰子布丁
椰浆、牛奶、淡奶油、细砂糖、吉利丁片
综合评分 7.9 (85 做过)
花花花怪花花花
椰奶冻(不甜不腻秒杀85度)
牛奶、淡奶油、吉利丁粉、细砂糖、椰蓉、椰浆
综合评分 7.9 (37 做过)
Coco可可33
无需烤箱!在家轻松复刻山姆青柠芝士蛋糕🍰
饼干底:饼干碎、黄油、冻芝士慕斯:奶油奶酪、糖、浓稠酸奶、牛奶、吉利丁片、青柠汁
综合评分 7.4 (179 做过)
青春妹-
黄油薄脆 !零卡糖!减糖版!!
黄油、中筋面粉、零卡糖/糖粉、蛋清
综合评分 8.1 (20 做过)
猫猫猫大人
百香果菠萝千层🍍
牛奶、淡奶油、黄油、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、鸡蛋、百香果菠萝酱:、百香果汁、菠萝、柠檬汁、细砂糖、百香果菠萝奶油:、淡奶油、百香果菠萝酱、细砂糖
2 做过
小小Xu-
百香果挞
#挞皮、黄油、糖粉、蛋液、低筋面粉、#内馅、酸奶油或者老酸奶、奶油奶酪、细砂糖、蛋液、百香果汁、玉米淀粉
综合评分 8.9 (7 做过)
ButterTiger
百香果戚风
6寸模具、蛋黄、百香果汁、水或牛奶、玉米油、低筋粉、蛋白、幼砂糖、玉米淀粉
综合评分 7.9 (50 做过)
奶油星球烘焙
绵密栗子泥
板栗、白砂糖、黄油、水、淡奶油、红糖
很爱吃鱼的国宝
4款调味奶油配方记录
原味奶油、蜂蜜黑芝麻奶油、焙茶奶油、焦糖巧克力奶油
1 做过
荔枝玫瑰提拉米苏蛋糕
荔枝果肉、马斯卡彭奶油糊、无菌蛋黄、细砂糖、马斯卡彭、淡奶油、玫瑰酱、荔枝汁、红丝绒液、模具、装饰
荣儿3319802961
一刀收抹面教程
淡奶油、细砂糖
点点礼-烘焙