万能素油酥点(蛋黄酥、老婆饼、红豆酥、绿豆酥、鲜肉月饼)通用酥皮
油酥、中粉、植物油、水油皮、中粉、糖粉、水怡(或者麦芽糖)、植物油、开水、莲蓉馅、脱皮白芝麻、蛋清、表面刷蛋黄液
综合评分 8.9 (116 做过)
#油皮、中筋面粉、低筋面粉、糖粉、猪油、热水、食用盐、冷水、#油酥、低筋面粉、猪油、#馅料、蜜红豆、水、无盐黄油、咸蛋黄、玉米油、#装饰、蛋黄、黑芝麻
综合评分 8.9 (14526 做过)
芋泥馅(可做两次蛋糕卷):、荔浦芋头、紫薯、炼乳、无盐黄油、牛奶、蛋糕胚(28*28烤盘):、蛋黄、植物油、低筋面粉、紫薯粉、牛奶/水、蛋白霜:、蛋清、糖、白醋
综合评分 7.4 (92 做过)