炸油饼超详细做法 做法家常 松软不油腻 附细节视频详解
面粉、酵母、鸡蛋、泡打粉、小苏打、盐、食用油、温水
综合评分 8.4 (199 做过)
三月小厨
豆腐泡
豆腐、盐
6 做过
听风伴月饮清茶
腌肉
花椒、盐、老姜、二锅头、五花肉
综合评分 8.4 (75 做过)
驴妈咪
无猪油桃酥(暴力&快速)
鸡蛋黄、玉米油、白砂糖、盐、中筋面粉(普通面粉)、玉米淀粉、泡打粉、小苏打、黑芝麻
综合评分 7.9 (2644 做过)
大师兄是大厨
指南露 I 超详细视频分解—尖嘴提褶包手法
水调面团、剪刀、竹签、双手、坚持的心
综合评分 8.8 (209 做过)
頭露
自制蓬松酥脆大油条
普通面粉、鸡蛋、盐、小苏打、无铝泡打粉、植物油、水 (常温)、涂抹用油分量外 一点点即可
综合评分 8.7 (21416 做过)
半日_雪
宝宝也喜欢的酸奶馒头
低粉、酵母、酸奶(纯甄小蛮腰原味)、细砂糖
综合评分 8.4 (150 做过)
朱小瑞521
山东大馒头
#500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1000克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#1500克面粉配比:、中筋面粉、盐、酵母(安琪耐高糖)、糖、水、中筋面粉(排气时添加)、#水量有部分间差,是由于地区湿度不同,夏季湿润,冬天干燥,会直接影响面粉的吸水性,请视情况增减。
综合评分 9.0 (7822 做过)
Michelle米歇尔
新手做馒头也能100%成功——附上非常详细的视频步骤(一次发酵法)
中筋面粉、水、白糖、酵母、猪油
综合评分 8.5 (7040 做过)
陈生的靓太太
手工揉面三分钟,又韧又薄又好包的饺子皮
中筋面粉(普通面粉)、盐、室温水、手粉(额外的普通面粉,防黏用的)
综合评分 8.9 (2582 做过)
鹅卵石妈妈
正宗武汉热干面
芝麻酱、甜面酱(可选)、盐、鸡精、酱油、醋(可选)、辣椒油、蒜汁、葱花
综合评分 7.9 (612 做过)
纽约司机载着北京的梦
炸藕夹(年夜饭必备)
藕、猪肉、面粉、淀粉、葱、鸡蛋、清水、食用盐
综合评分 6.7 (13 做过)
Breeze_Leo
简单盘饰(二)黄瓜花心形盘饰
黄瓜、红萝卜、绿叶(香菜等)
0 做过
郁金香的日式养生馆
简单盘饰(三)萝卜玫瑰心形盘饰
黄瓜、红萝卜(水萝卜)、绿叶(香菜等)、洋葱
综合评分 8.9 (12 做过)
油豆泡塞肉
油豆腐、肉馅、香菇、胡萝卜、豆腐、耗油、生抽、葱、盐、胡椒粉、白糖
综合评分 7.2 (966 做过)
九妈厨房