羊排、鸡爪、香菇、冬笋、冰糖、#新鲜香料、葱段、姜片、大蒜、小圆葱、#干香辛料(由左至右) 用量如图、香叶、草果、良姜、八角、花椒、白胡椒、丁香、桂皮、陈皮、山奈、#酱料、柱候酱、花生酱、黄豆酱、腐乳、腐乳汁、蚝油、白糖、生抽、老抽、白酒
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#寿喜烧料汁、酱油(普通酱油)、味淋、清酒(普通价位的料理清酒)、白砂糖、#寿喜烧必备配料、可生食鸡蛋、牛板油、葱白、白洋葱、#可涮食的食材、肉类、海鲜、豆制品、蔬菜
1 做过
牛腩(崩砂腩)、牛骨、圆白菜(底部根不要切)、白洋葱、#香料、陈皮、蜜枣(或红枣)、桂皮、香叶、草果、八角、大蒜(不去皮)、姜片、大葱(葱白切断)
综合评分 7.9 (29 做过)