面包超人~

面包界的“蛋包饭”，蛋香啡果

高筋面粉、低筋面粉、砂糖、盐、咖啡粉、干酵母粉、鸡蛋、牛奶、冰水+温水、黃油、#黄金皮馅、蛋黃、糖粉、低筋面粉、#內馅、核桃、葡萄干

综合评分 7.9 （49 做过）

不藏私面包匠人

新晋“网红”啡眼豆豆

高筋面粉、砂糖、盐、奶粉、高糖酵母、即溶咖啡粉、黑朗姆酒、白老面、冰水、温水、黃油、水滴巧克力豆、#馅料、水滴巧克力豆、#白老面、高筋面粉、盐、低糖干酵母粉、冰水、蜂蜜

综合评分 8.2 （21 做过）

不藏私面包匠人

绵软香甜的诀窍：葡萄卷

高筋面粉、砂糖、盐、奶粉、高糖酵母、温水、鸡蛋、冰水、黄油、#卡士达馅、牛奶、蛋黄、砂糖、低筋面粉

综合评分 7.8 （30 做过）

不藏私面包匠人

重阳｜送家中老人古早味的红枣桂圆软欧

高筋粉、盐、蜂蜜、红枣泥、冰水、老面、黄油、桂圆干、低糖酵母、温水、#红枣泥、红枣片、水、朗姆酒、#老面、高筋粉、酸奶、水、低糖酵母

综合评分 8.3 （32 做过）

不藏私面包匠人

万圣节除了南瓜灯，还有南瓜面包！

#南瓜馅、新鲜南瓜、奶油奶酪、奶粉、#老面食谱、水、低糖干酵母、高筋面粉、盐、#主面团食谱、水、酵母粉、高筋面粉、砂糖、盐、蜂蜜、蛋黃、水、老面、黃油

综合评分 7.7 （14 做过）

不藏私面包匠人

吃热狗，德国才是正宗的！德国酸菜热狗堡

热狗面包、德国香肠13-15cm、德国酸菜、#涂醬、黃芥末酱、蛋黃酱、#面团材料、高筋面粉、砂糖、盐、奶粉、干酵母粉、水、蜂蜜、黃油

综合评分 7.9 （18 做过）

不藏私面包匠人

予你不藏私的关怀：红糖桂圆面包

高筋面粉、红糖、盐、脱脂奶粉、新鲜酵母、法国老面、冰水、开水、黄油、红酒、桂圆干、核桃碎

综合评分 8.1 （33 做过）

不藏私面包匠人

送上我最真诚的祝福：花环面包

高筋面粉、杏仁粉（烤熟）、盐、砂糖、脱脂奶粉、新鲜酵母、冰水、黄油、牛奶、蔓越莓干、杏仁片、肉桂粉、黄油、糖粉、全蛋液、杏仁粉、黑朗姆酒

综合评分 8.9 （8 做过）

不藏私面包匠人

肉桂香蕉面包（新奇面包组合）

#卡仕达酱、牛奶、蛋黄、砂糖、低筋面粉、#面团、高筋面粉、熟胚芽粉、砂糖、盐、低糖酵母、温水、蜂蜜、冰水、黄油、#配料、香蕉、砂糖、肉桂粉

综合评分 8.9 （4 做过）

不藏私面包匠人

玫瑰脏脏包（解腻改良版）

#面团、法国面包专用粉、可可粉、砂糖、盐、新鲜酵母、牛奶、冰水、黄油、裹入面片黄油、#装饰&馅料、黑巧克力（64-70%）、液态油、玫瑰海盐、蔓越莓、可可粉（表面）

综合评分 8.5 （8 做过）

不藏私面包匠人

经典面包复刻：葱香肉松卷

高筋面粉、砂糖、盐、脱脂奶粉、新鲜酵母、冰水、黄油、乳酪丝、蛋黄酱、葱花、肉松、乳酪丝（铺面）

综合评分 8.8 （135 做过）

不藏私面包匠人

冷门伴手礼推荐：意式脆饼

全蛋、糖、低粉、杏仁片、盐、泡打粉、蜜饯水果丁、朗姆酒

综合评分 8.8 （10 做过）

不藏私面包匠人

罗曼蒂克的浪漫：红酒巧克力面包

高筋面粉、可可粉、砂糖、盐、脱脂奶粉、新鲜酵母、冰水、红酒、黄油、酒渍葡萄干、水滴黑巧克力豆

综合评分 8.3 （29 做过）

不藏私面包匠人

如何做出一颗好的【可颂】？

法国面包专用粉、砂糖、盐、新鲜酵母、牛奶、冰水、黄油、裹入片油

综合评分 8.2 （9 做过）

不藏私面包匠人

肉控者福利：麦穗面包

高筋面粉、全麦粉、砂糖、盐、脱脂奶粉、新鲜酵母、牛奶、冰水、黄油、培根肉、黑胡椒粒

综合评分 8.5 （185 做过）

不藏私面包匠人

【一次发酵版】快手原味贝果

高筋面粉、细砂糖、盐、水、无盐黄油、新鲜酵母（可用干酵母代替）、蛋白液

综合评分 8.3 （91 做过）

不藏私面包匠人