蛋糕卷这样做‼️不掉皮不开裂(小视频食谱)
#原味蛋糕卷、鸡蛋(带壳60克)、牛奶或水、油、细砂糖、低粉、#可可蛋糕卷、鸡蛋(带壳60克)、牛奶或水、油、细砂糖、可可粉、低粉、烤盘
综合评分 8.7 (3273 做过)
MuseFood
“厚毛毯”|咖啡蛋糕卷
#蛋糕卷、浓缩咖啡液、鸡蛋、可可粉、热水、玉米油、低筋面粉、细砂糖、#夹馅儿、淡奶油、马斯卡彭、细砂糖
综合评分 8.6 (99 做过)
赟赟_
简单方便红枣糕
红枣(去核)、牛奶、鸡蛋、低筋面粉(全麦)、小苏打、盐、油(无味道)、红糖、白糖
综合评分 8.3 (215 做过)
carol1098
低脂渐变芋泥千层蛋糕——热着吃的千层
千层饼皮、全蛋、牛奶(低脂牛奶)、低筋面粉、糖粉(砂糖)、红曲粉、芋泥夹馅、荔浦芋头、牛奶(纯净水)、糖
综合评分 7.8 (19 做过)
Sth..
【HidaMari】费南雪(搬运)
蛋白、细砂糖、蜂蜜、黄油、低筋面粉、杏仁粉、可可粉
2 做过
化麦麦
开心果酱费南雪
黄油、细砂糖、蛋白、杏仁粉、低筋面粉、开心果酱
综合评分 7.9 (38 做过)
椒小西
竹炭金雪茄费南雪
竹炭粉、杏仁粉、低筋面粉、黄油、蛋白、蜂蜜、香草精、细砂糖、食用金箔、泡打粉
拉耶维奇
雪茄费南雪
油(黄油椰子油等、蛋白、糖粉、坚果粉(杏仁榛子等、低筋面粉、泡打粉
综合评分 8.1 (23 做过)
Salted_Fish
开心果费南雪
黄油、糖粉、低粉、开心果粉(现磨)、美国大杏仁粉(现磨)、开心果膏(没有的话表面没有开裂效果)、蛋白、泡打粉
7 做过
呱呱呱呱
冻顶乌龙樱花雪茄费南雪
白芸豆沙(市售月饼馅)、百利甜酒、现磨美国大杏仁粉(比买来磨好的香醇)、低粉、黄油、细砂糖、蛋白、日本长柄盐渍樱花、台湾冻顶乌龙茶叶
综合评分 8.4 (48 做过)
枣糕(目前为止最像五道口枣糕王的版本)
无盐黄油(软化到室温)、赤砂糖or金黄幼砂糖都行、细砂糖、鸡蛋、香草精、枣泥、红茶包里的茶粉、低筋面粉、高筋面粉、小苏打、食盐
综合评分 8.3 (2037 做过)
米二乔
枣泥核桃蛋糕
蛋黄、红糖(蛋黄用)、蜂蜜、蛋白、红糖(蛋白用)、低筋面粉、小苏打、无味植物油(如玉米油)、枣泥、核桃碎
综合评分 8.1 (2628 做过)
哈奇0328
紫菜肉松蛋糕
鸡蛋、低粉、植物油、盐、水、白砂糖、柠檬汁、紫菜、肉松
3 做过
人可小何
零失败的戚风蛋糕卷
低粉、大鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖、柠檬汁、夹层淡奶油、细砂糖(加奶油中)、夹层水果或其他东东
综合评分 8.4 (5742 做过)
7丁
古典巧克力蛋糕
无盐发酵黄油、黑巧克力(可可含量64%的法芙娜塔诺丽)、淡奶油、蛋黄、细砂糖(蛋黄用)、蛋白、细砂糖(蛋白用)、可可粉、低筋面粉
综合评分 8.3 (2783 做过)
奶油樱桃