面包技巧

我被这个巧克力甘那许面包征服了···

高筋面粉、糖、盐、耐高糖酵母、奶粉、可可粉、鸡蛋、水、牛奶、黄油、可可酥粒：、黄油、糖、低筋粉、杏仁粉、奶粉、可可粉、巧克力甘那许：、淡奶油、巧克力

综合评分 8.8 （71 做过）

做面包的Even

鲜奶红豆吐司

#定制12*12㎝水立方低糖吐司盒2条、#面团、rf吐司粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、冰牛奶、黄油、#、蜜红豆

综合评分 8.8 （538 做过）

啊呜511

【唐】汤种！烫种！波兰种

【烫种】、高筋面粉、开水、【波兰种】、高筋面粉、水、干酵母、【汤种】、高筋面粉、水

5 做过

糖糖糖糖的味道

港式吐司

高筋粉（金像)、糖、酵母、奶粉、盐、鸡蛋、黄油、牛奶

综合评分 8.4 （11113 做过）

泳歌

自制蜜红豆

红小豆、水、老冰糖、白糖、浸泡用清水

综合评分 8.3 （1857 做过）

啊呜511

巨简单、超美味的红薯酥，赶快安排起来

4 做过

南木Cooking

羽毛般柔软拉丝 | 奶呼呼的牛奶云朵小餐包

高筋面粉、鲜酵母、白砂糖、盐、牛奶、蛋液（约一个鸡蛋）、黄油

综合评分 7.8 （205 做过）

小能厨记

巧克力千层司康

低筋面粉、盐、细砂糖、泡打粉、黄油、牛奶、巧克力酱

综合评分 8.4 （84 做过）

-薄荷糖的味道-

降温友好，万能烫种面团---三种口味奶酪包，香芋、奶盐和奥利奥

#面团、面包粉、低筋粉、盐、糖、奶粉、鲜酵母、全蛋液、牛奶、黄油、烫种、#夹馅--基础奶酪酱、奶油奶酪、糖、淡奶油、#调味奶酪酱、盐、奥利奥碎、香芋泥

综合评分 9.3 （68 做过）

啊呜511

老面（馒头包子面包用，可冷冻保存）

高筋面粉、水、耐高糖干酵母、盐

综合评分 8.4 （40 做过）

开心厨房日记

日式红豆面包

#面包体10个、高筋面粉、奶粉、水、细砂糖、盐、鲜酵母（或高糖干酵母3克）、黄油、#馅料、低甜红豆沙

综合评分 8.8 （88 做过）

女神Goddess

让面包3天不干的方法——加入种面：汤种和烫种

汤种、高筋粉、常温水、开水、烫种、高筋粉、糖、盐、开水

综合评分 8.4 （63 做过）

樱叶团子

南瓜奶酪小面包

面包部分用料：、高筋面粉、牛奶、水、鸡蛋、盐、白糖、耐高糖干酵母粉、安佳黄油、南瓜奶酪馅料原料：、去皮熟去籽南瓜、奶酪、白糖

2 做过

四毛家的小窝

美味海苔肉松小贝

牛奶（或水）、玉米油、细砂糖、鸡蛋、低筋面粉、玉米淀粉、柠檬汁或醋、沙拉酱、海苔肉松

综合评分 8.2 （7291 做过）

罗雅_yaya

港式吐司十岁了

高粉（山茶花）、细砂糖（太古）、新鲜酵母（燕子）、全脂奶粉（雀巢）、盐、鸡蛋、无盐黄油（总统）、水（根据实际情况酌情增减）

综合评分 8.9 （454 做过）

金大旺

老面包（爱和自由）

酵头：、高粉、低粉、糖、酵母、水、主面：、高粉、低粉、糖、盐、奶粉、蛋、水、黄油、表面装饰：、黄油

综合评分 8.3 （717 做过）

罗小小小未