想做的蛋糕

288 收藏
创建时间: 2016-08-14      最后修改: 02-11
1477 菜谱
  • 戚风小纸杯蛋糕

    鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖、低筋面粉

    综合评分 8.2 (1902 做过)

    开心小煮厨

  • 承重好的戚风蛋糕胚(4寸加高/6寸/8寸)

    #6寸配方、蛋清、柠檬汁(去腥)、细砂糖、玉米油、牛奶、低筋面粉、蛋黄、细砂糖、#8寸配方、蛋清、柠檬汁(去腥)、细砂糖、牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋黄、细砂糖、#4寸加高配方(同6寸)

    综合评分 9.2 (55 做过)

    蛋糕-好甜

  • 常温不易化 | 芝士香缇纸杯蛋糕

    1.奶酪戚风部分:、A蛋黄糊、Kiri奶油奶酪、纯牛奶、玉米油、低筋面粉、蛋黄、香草膏、B蛋白打发、蛋白、幼砂糖、玉米淀粉、柠檬汁、2.香草香缇奶油:、Kiri奶油奶酪、淡奶油、糖粉、香草膏、金箔纸、3.玫瑰风味香缇奶油、Kiri奶油奶酪、淡奶油、玫瑰糖浆、红丝绒、玫瑰花瓣、4.双重巧克力香缇奶油、Kiri奶油奶酪、淡奶油、巧克力豆、糖粉、脆珠

    综合评分 9.4 (18 做过)

    susan彤妈

  • 在家做巧克力蘑菇头麦芬蛋糕🍫

    #3个蘑菇头麦芬、玉米油、牛奶、全蛋液、糖、低粉、玉米淀粉、泡打粉、可可粉、奶粉、盐、加入面糊巧克力、表面巧克力、我用的70%苦甜黑巧,用牛巧可减糖,不吃苦可加糖

    综合评分 9.0 (2836 做过)

    姗胖胖

  • 玛德琳,源自法国,玫瑰蜂蜜,一口花香

    黄油、低筋面粉、白砂糖、泡打粉、牛奶、蜂蜜、全蛋、杏仁粉、海盐、玫瑰花酱、干燥玫瑰花瓣

    综合评分 8.8 (64 做过)

    美丽女神经

  • 风情麻花辫【辫子面包】

    中种、高筋面粉、水、新鲜酵母、炼乳、本种、高筋面粉、奶粉、鸡蛋、砂糖、南瓜泥、盐、黄油、墨西哥酱(装饰用)、黄油、砂糖、全蛋、朗姆酒、杏仁粉、低筋面粉、装饰、葡萄干(泡朗姆酒)、杏仁片、珍珠糖

    综合评分 9.4 (374 做过)

    美丽女神经

  • ins风纸杯蛋糕【小清新,口感一流】

    蛋清、蛋黄、牛奶、玉米油、低筋面粉、砂糖、盐

    综合评分 8.3 (677 做过)

    美丽女神经

  • 榴莲千层蛋糕|超满足|层次丰富|治愈系

    原味千层饼皮、鸡蛋(带壳55-60克左右)、牛奶、淡奶油、液体黄油/玉米油也可、细砂糖、低筋面粉、玉米淀粉、夹馅:、淡奶油、细砂糖、榴莲果肉、表面装饰

    综合评分 8.4 (17 做过)

    王太家

  • 欲罢不能的巧克力三重奏—黑森林蛋糕

    #8寸重巧克力戚风、鸡蛋(常规大小,连壳60g)、玉米油、热水、可可粉、65%纯可可脂黑巧克力、低筋面粉a(加入巧克力水糊部分)、低筋面粉b(加入蛋黄搅匀后加入)、细砂糖、#巧克力奶油部分、淡奶油a、65%纯可可脂黑巧克力、淡奶油b、细砂糖、可可粉、高浓度清香型白酒、#樱桃糖浆酒、樱桃罐头水、糖、高浓度清香型白酒、#夹层樱桃、百利金装黑樱桃(沥水后)、#表面巧克力碎屑装饰、65%纯可可脂黑巧克力

    综合评分 8.7 (242 做过)

    苏年锦食

  • 留学时的方子,传统黑森林蛋糕(含酒酿樱桃秘籍🍒

    戚风蛋糕体🍰—————————、鸡蛋、低粉、可可粉、糖、柠檬汁、玉米油、牛奶、樱桃酒/ 酒渍樱桃🍒—————————、樱桃、白砂糖、朗姆酒、巧克力淡奶油🍫—————————、黑巧克力、淡奶油、可可粉、太古糖粉、装饰🧁————————、黑巧克力碎、樱桃

    综合评分 8.3 (300 做过)

    唐小豆Grace

  • 奶油奶酪馅,芝士味浓郁,百搭好吃配蛋糕面包饼干薯片等都可以,简单

    【中规中矩款】、奶油奶酪、淡奶油、糖粉、黑朗姆酒和柠檬汁、【浓郁奶酪款】、奶油奶酪、淡奶油、糖、柠檬汁、【经济实惠款】、奶油奶酪、淡奶油、糖

    综合评分 8.7 (41 做过)

    小二姐说健康

  • 浓醇巧克力奶油蛋糕(6寸)

    #蛋糕胚#、6寸巧克力蛋糕、#夹馅用巧克力奶油#、淡奶油、细砂糖、黑巧、#抹面用巧克力奶油#、淡奶油、细砂糖、黑巧、#夹心馅料#、可可百利榛子酱50%、榛子碎、#甘纳许淋面#、黑巧、淡奶油、#巧克力帆#、代可可脂黑巧、油纸、海绵块、#淋面刷金#、可食用金粉、朗姆酒

    综合评分 8.6 (27 做过)

    施施小妆--ZZ

  • 看完N个真大神的课,我悟了蛋糕卷的关键,是温度啊!

    图片上是最简单的戚风卷

    综合评分 8.4 (149 做过)

    梦想竹竿瘦的回笼教教民

  • 【小嶋rumi】经典舒芙蕾乳酪蛋糕

    奶油奶酪、黄油、蛋黄、砂糖、玉米淀粉、牛奶、蛋白、砂糖

    综合评分 8.7 (3345 做过)

    开司米小姐

  • 网红巴斯克芝士蛋糕

    奶油奶酪、全蛋液、淡奶油、低筋面粉、细砂糖

    综合评分 9.0 (1550 做过)

    麦田初语

  • 德国经典奶酪蛋糕 Käsekuchen

    #外皮:、低筋面粉 Mehl T. 405、泡打粉 Backpulver、细砂糖 Zucker、黄油 Butter、鸡蛋 Eier、#内陷:、低脂夸克 Magerquark、原味酸奶 Joghurt、细砂糖 Zucker、香草糖 Vanillezucker、玉米淀粉 Speisestärke、鸡蛋 Eier、融化黄油 Butter zerlassen、柠檬汁 Zitronensaft

    6 做过

    QY_德国烘焙

上一页12345 ...