菜单

牛肉刀削面

中筋面粉、清水、牛肉、大葱、生姜、香叶、草果、大料、桂皮、李锦记红烧汁、生抽、冰糖、香菜

综合评分 8.9 （667 做过）

堂妈小厨

自制酸豆角

豆角、盐、大蒜、饮料瓶

综合评分 8.8 （132 做过）

瑾宁妈妈

手工揉面三分钟，又韧又薄又好包的饺子皮

中筋面粉（普通面粉）、盐、室温水、手粉（额外的普通面粉，防黏用的）

综合评分 8.9 （2582 做过）

鹅卵石妈妈

红烧小鸡腿

鸡腿、冰糖、生抽、老抽、生粉、葱、姜、蒜、开水

综合评分 8.1 （88 做过）

纯色世界

培根火腿披萨

披萨饼皮、意大利披萨酱、彩椒、香肠、培根、马苏里拉芝士、芝士粉、色拉油

综合评分 7.9 （10216 做过）

依然0311

小倪家海苔肉松小贝

鸡蛋4个、色拉油40g、砂糖50g、味斯美牌海苔肉松200克、韩国小老板海苔2支

综合评分 7.9 （1565 做过）

手机用户艾米豆

蒸面包

鸡蛋、盐、酵母、面粉、油、白糖

综合评分 7.3 （495 做过）

水譕訧

海绵蛋糕（脆皮蛋糕）

鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、玉米油/色拉油

综合评分 7.8 （1010 做过）

雅哲123

酸奶的6种做法

做复原乳酸奶的话，如果你买的奶粉是含糖的，那就可以不加糖了，或者少加一点，根据你自己的口味调整，如果是买的不含糖的奶粉，一样的，也可以加糖或者不加糖，或者少加糖，用无糖奶粉做的如果不加糖，做出来的酸奶就是不甜的；、无糖酸奶--------、鲜牛奶或常温包装的纯牛奶、发酵菌粉、含糖酸奶--------、鲜牛奶或常温包装的纯牛奶、发酵菌粉、冰糖或白砂糖、复原乳酸奶--------、全脂奶粉、45摄氏度温水、发酵菌粉、细砂糖、酸奶引子做的酸奶--------、鲜牛奶或常温包装的纯牛奶、酸奶、冰糖或白砂糖、加奶油的酸奶--------、鲜牛奶或常温包装的纯牛奶、淡奶油、发酵菌粉、冰糖或白砂糖、加奶粉的酸奶--------、鲜牛奶或常温包装的纯牛奶、全脂奶粉、发酵菌粉、冰糖或白砂糖

综合评分 8.3 （79 做过）

金粒籽

清蒸鱼（鲈鱼/多宝鱼/桂花鱼/石斑鱼……）

鱼（鲈鱼、多宝鱼、桂花鱼、石斑……都可以）、葱丝、香菜、姜丝&姜片、生粉、蒸鱼豉油、热熟油

综合评分 8.2 （1185 做过）

小虹菇凉

比小鲜肉还鲜的海鲜豆腐

味事达味极鲜、虾、嫩豆腐（或内酯豆腐）、白玉菇、蟹味菇、姜、小葱、盐、鸡精、白胡椒粉、料酒、淀粉

综合评分 8.3 （363 做过）

鸡蛋花蒋蒋鸡蛋花

原味鸡蛋仔

低筋面粉、玉米淀粉、无铝泡打粉、鸡蛋液、清水、牛奶、细砂糖、玉米油

综合评分 7.7 （1234 做过）

木亭子96

快手椰蓉小餐包（一次发酵照样柔软又拉丝）

#面团材料、高筋面粉、低筋面粉、耐高糖酵母、盐、白糖、鸡蛋、牛奶、黄油、#椰蓉酱、鸡蛋、细砂糖、黄油或者植物油、椰蓉

综合评分 8.1 （1284 做过）

幸福美食频道

最省力气、不需摔面快速出手套膜（后酵母法）

高筋粉（普通面粉不可以）、砂糖或者绵白糖、盐、常温牛奶或者水（和面用）、鸡蛋、耐高糖酵母（一定要耐高糖的）、常温牛奶或者水（溶解酵母用）、黄油室温软化

综合评分 8.7 （2902 做过）

笑与鱼尾纹

小猪蛋羹

鸡蛋、清水、火腿片、紫菜

综合评分 8.6 （1817 做过）

烩烩小厨