油皮、中筋面粉、糖粉、猪油、水、油酥、低筋面粉(气温30度时粉加10克)、猪油、饼馅料、猪肉(肥瘦各一半)、榨菜(乌江榨菜)、盐、姜沫、葱、料酒、黑胡椒粉、糖、老抽、鸡精、白芝麻(炒熟)
综合评分 8.5 (12249 做过)
#2-3人份、大米、瑶柱(干贝)、鱼片、叉烧、鱿鱼、花生、鸡蛋、油条、浮皮(盐发肉皮)、姜丝、香菜、香葱、盐、鸡精、胡姬花古法小榨花生油、纯净水
综合评分 9.1 (42 做过)
面条、肉丝浆制用料、肉丝、盐、冷水、蛋清、食用油、淀粉、复制炒面酱油、老抽、生抽、糖、鲜辣粉、白胡椒粉、盐、青菜、黄酒(炒肉丝用)、油(炒面用)、精制油(拌面条用)
综合评分 8.8 (731 做过)