一碗热汤面

8.5 综合评分
644 人做过这道菜
夜宵很想吃碗面,但不想大动干戈就做了碗十分钟搞定的改良版阳春面。

用料  

挂面 粗细,多少看个人喜好
一瓣
香菜 看个人喜好
小红泰椒 1-2个
芝麻香油
色拉油
白胡椒粉
生抽 2勺
1勺
酌情而定

一碗热汤面的做法  

  1. 原材料图

    一碗热汤面的做法 步骤1
  2. 葱,香菜,辣椒,蒜,胡椒粉,芝麻香油都放到碗里

    一碗热汤面的做法 步骤2
  3. 加热一勺油,泼油到碗里。要听到呲啦的一声

    一碗热汤面的做法 步骤3
  4. 泼油

    一碗热汤面的做法 步骤4
  5. 煮面

    一碗热汤面的做法 步骤5
  6. 倒入热水和酱油醋,开吃

    一碗热汤面的做法 步骤6

小贴士

其实这个面就切葱蒜香菜,泼油,加酱油醋。面煮好就能吃了。 从头到尾不出十分钟

参照这个菜谱,大家做出 662 作品

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84723 收藏


一碗热汤面的答疑

  • 超級Emma豆  4个月前  
    46
    请问最后面条熟了之后连着煮面的水一起倒进碗里吗?还是只放面条另加干净的热水?我没煮过饭不懂见笑 呜呜
    作者回复 3个月前  
    看煮面的汤糊不糊。如果很糊很白那就另外用开水。如果还是清汤那就可以直接用
  • 手机用户7852_h05b  4个月前  
    43
    烧油那个小东东哪里买的呀?
    作者回复 3个月前  
    是个专门煎蛋用的小平底锅
  • Yang羊羊羊  4个月前  
    32
    泼多少油啊 菜油热了泼吗
    作者回复 4个月前  
    对 我泼了大概一汤匙吧
  • Origin_Kown  3个月前  
    3
    还有酱油醋这东西?
    作者回复 2个月前  
    酱油 逗号 醋
  • 只愿一人共白头  2个月前  
    2
    哈哈,碗是Crate&Barrel 的😁😁
    作者回复 2个月前  
    哈哈哈 被发现了!
  • wapeasy  2个月前  
    2
    是什么灶具啊,能给个链接吗?
    作者回复 2个月前  
    这个碗我是随手小店买的。但淘宝有更好看的,搜双耳面碗就行
  • 手机用户4235_gqdy  26天前  
    1
    不放芝麻油行么?你们没觉得芝麻油有股味道么?这问题一直困扰我
    作者回复 25天前  
    当然可以!
  • 手机用户1365_dqzn  2个月前  
    1
    我泼出来有一股烧焦的味道,油在勺子里着火了
    作者回复 2个月前  
    😂。注意安全
  • 随風飞  2个月前  
    1
    这些小碟子在哪买啊,实在好看呢!
    作者回复 2个月前  
    我一般都是随手店里看到买的。我觉得淘宝肯定能搜到更好看的!
  • 豆芽夫人  3个月前  
    1
    照着楼主的方法做出来很好吃,谢谢(*°∀°)=3
    作者回复 3个月前  
    谢谢!

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