猪后腿肉(肥瘦比例3:7)、生抽、老抽、盐、糖、麻油、植物油、蚝油、淀粉、水、料酒、葱、姜末、我一个鲜肉月饼肉馅为25g-28g
综合评分 8.5 (488 做过)
腐竹、五花肉、葱姜蒜、郫县豆瓣、老抽、盐、糖、鸡精、料酒、鹌鹑蛋(可放可不放)、卷心菜(包菜)(回锅时放,也可以一起炖,个人绝对回锅时放更好吃~)
综合评分 7.5 (324 做过)
白粉丝(银粉丝)、猪肉末、大蒜头(重点)、耗油(重点)、李锦记薄盐生抽(重点)、葱末(白)、葱末(绿)、芝麻油、不用盐不用味精、小米椒(可选)
综合评分 8.6 (620 做过)