蒜茸剁辣椒酱
新鲜红辣椒、新鲜大蒜、姜、高度白酒、白糖、盐
综合评分 8.1 (342 做过)
小小为爱走天涯
自制美味剁椒酱
【主料】红辣椒3斤、大蒜5朵、生姜一斤半、【调料】盐150克(3两)、冰糖1把、高度白酒30克、葵花籽油适量
综合评分 8.1 (362 做过)
璐稔
菌菇酱
金针菇、香菇、生抽、素蚝油、冰糖粉、植物油
9 做过
阳光的边缘
腌萝卜
辣椒丝、白萝卜、盐、白糖、生抽、老抽、醋
综合评分 7.5 (607 做过)
tony小屋
秘制猪手(《悦食Epicure》姜武升级版)
猪蹄、白酒、姜片、小葱、蒜、腐乳(我用的是王致和红色腐乳)、花椒、大料、香叶、老抽、生抽、冰糖、盐、啤酒、黑胡椒
综合评分 8.5 (2134 做过)
阿May又改名儿了
自制面筋、烤麸、凉粉、淀粉
面粉、水(面粉重量的1/2)
综合评分 8.3 (232 做过)
小C素食