白萝卜清洗干净
切成片
放入容器中
撒上盐用手抓匀后腌制一个小时
把萝卜里渗出来的水倒掉
加入三勺左右的白糖,搅拌均匀
撒上点辣椒丝
生抽至少五勺,一勺老抽
加入三勺左右的醋,搅拌均匀
腌制两天就可以吃了,中途可以搅拌几次,让味道更均匀
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