做梦想开家面包店

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耐糖酵母=1/3鲜酵母
创建时间: 2016-07-01      最后修改: 2023-09-10
65 菜谱
  • 帅非牌红豆饼饼

    #种面、高粉70克、低粉30克、糖8克、酵母2克、水80克、#主面、高粉70克、低粉30克、盐2克、糖22克、奶粉10克、蛋液30克、水19克、黄油24克、#馅料、自制红豆沙240克

    综合评分 8.1 (286 做过)

    啊呜511

  • 糯米餐包----蚕丝一般的面包组织

    #种面团、高粉、牛奶、酵母、#主面团、高粉、糯米粉、牛奶、盐、糖、炼乳、黄油

    综合评分 8.2 (1380 做过)

    啊呜511

  • 全麦胚芽果干软欧

    高筋粉(俄罗斯)、全麦粉(馨尔唛)、细砂糖、盐、水、干酵母、无盐黄油、胚芽、蔓越梅果干

    综合评分 8.2 (220 做过)

    leibaobao00

  • 奶油奶酪小餐包

    高筋粉、细砂糖、盐、奶油奶酪、奶粉、鸡蛋、牛奶、黄油、酵母、全蛋液

    综合评分 7.9 (3398 做过)

    Tracy易彩

  • 全麦黑麦欧式乡村面包(免揉)

    高筋面粉、全麦面粉、黑麦粉、温水、酵母、盐

    综合评分 7.8 (112 做过)

    豆家有五柴

  • 全麦亚麻籽面包

    高筋面包粉、全麦面包粉、酵母粉、砂糖、盐、橄榄油、水、亚麻籽

    综合评分 7.1 (64 做过)

    Happy__Lucy

  • 亚麻籽麻糬三角包-Panasonic面包机版

    高筋面粉、纯牛奶、黄油、盐、细砂糖、酵母、亚麻籽、#内馅、糯米粉、玉米淀粉、牛奶、玉米油、细砂糖、红豆泥(没有的话用适量市售蜜红豆代替)

    综合评分 8.5 (419 做过)

    王光光光光

  • 红茶奶酪软欧

    面团、高筋面粉、法国T55粉、牛奶、糖、盐、伯爵红茶粉末、酵母、黄油、馅料、奶油奶酪、糖粉

    综合评分 8.6 (1355 做过)

    哈奇0328

  • 奇亚籽面包

    法式面包粉t65、全麦面粉、奇亚籽、水、盐、低耐糖酵母、黄油

    综合评分 8.1 (345 做过)

    惠妈妈hui

  • 低油糖好健康-小麦胚芽软欧包

    液种-高筋面粉、液种-酵母、液种-细砂糖、液种-水、烫种-高筋面粉、烫种-开水、主面团-面包粉、主面团-全麦粉、主面团-小麦胚芽、主面团-酵母、主面团-细砂糖、主面团-蜂蜜、主面团-水、主面团-盐、主面团-黄油

    综合评分 8.3 (152 做过)

    面包女巫姿

  • 萝莉大叔两相宜-伯爵杏仁卷

    面团-高粉、面团-干酵母、面团-砂糖、面团-蜂蜜、面团-冰水、面团-盐、面团-黄油(室温软化)、面团-伯爵红茶粉、#表面、杏仁片、酥粒、#墨西哥酱、糖粉、鸡蛋、低粉、黄油、盐

    综合评分 8.4 (86 做过)

    面包女巫姿

  • 全麦蔓越莓奶酥包

    #面团材料#、高筋面粉、全麦面粉、牛奶、全蛋液、淡奶油、糖、盐、酵母、黄油、#蔓越莓奶酥馅#、黄油、糖粉(舒可曼)、全蛋液、盐、奶粉、蔓越莓干(舒可曼)

    综合评分 8.6 (8012 做过)

    红叶99

  • 葡萄软欧(仿原麦山丘)Milk flavored bread filled with raisins and butter

    #70%种面团、高筋面粉、低筋面粉、细砂糖、鸡蛋、干酵母粉、盐、牛奶、#主面团、高筋面粉、细砂糖、牛奶、无盐黄油、加州葡萄干(浸泡用朗姆酒)、#汤种、高筋面粉、冷水、#表面装饰(可省略)、无盐黄油、粗砂糖

    综合评分 8.1 (681 做过)

    超超超圆脚豆

  • 椰蓉奶酥小餐包

    面包体、高筋面粉、耐高糖酵母、液体(鸡蛋一个,其他牛奶或者水或者淡奶油)、糖、盐、黄油、奶酥馅、黄油、全蛋液、盐、糖粉、奶粉、表面、蛋液、椰蓉

    综合评分 7.8 (870 做过)

    是琦不是琪

  • 椰蓉叶子面包

    高筋面粉、酵母、细砂糖、盐、酸奶(浓稠型)、牛奶、全蛋液、黄油、【椰蓉馅】、椰蓉、细砂糖、黄油、奶粉、全蛋液、【装饰用】、全蛋液

    综合评分 8.8 (2661 做过)

    Tracy易彩