纯手工面包

云朵黑糖炼乳吐司

汤种材料、高筋面粉、牛奶、主面团材料、高筋面粉（最好用专用吐司粉）、汤种、黑糖炼乳、冰牛奶、鸡蛋、奶粉、盐、黄油、干酵母/新鲜酵母

综合评分 9.1 （30 做过）

crazy_go

吐司方包，女儿说和来自台湾的爸爸糖一样好看好吃。零失败（是指我个人制作没有失败过）。

鸡蛋、高筋面粉、酵母、奶粉、黄油、盐、糖、牛奶、炼乳

综合评分 8.1 （1104 做过）

纳米流星

10分钟出膜吐司（无面包机快手版）

高筋面粉、冰牛奶、细砂糖、炼乳、奶粉、黄油、酵母、盐、鸡蛋

综合评分 8.0 （399 做过）

小小am

红茶果干贝果

#烫面团、高筋面粉、开水、#贝果面团、高筋面粉、水、细砂糖、盐、即发酵母、黄油、红茶末、#馅料、葡萄干、橙皮丁、巧克力豆

2 做过

宅女食记

星巴克20元一个的贝果面包，外脆里软很有嚼劲，4个材料就搞定

每天起床

综合评分 7.4 （116 做过）

我又把面包烤糊了

基础面包制作 Basic Bread (Loaf&Roll)

450g吐司模材料(或6个餐包)、高筋面包粉、水、酵母粉、细砂糖、鸡蛋、无盐黄油、盐

综合评分 8.3 （2747 做过）

yanyanfoodtube

牛奶圆面包（爱和自由配方）

面包粉、糖、盐、蛋液、牛奶、黄油、酵母

综合评分 7.9 （5965 做过）

小妺天天

大人小孩都爱不释口的【蜂蜜牛奶小餐包】

高筋面粉、低筋面粉、蜂蜜、食盐、酵母、牛奶、鸡蛋、黄油、表面装饰用蛋液适量、白芝麻适量

综合评分 7.3 （10979 做过）

小辞xiaoci

夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

金像高筋粉（如做全麦面包，总量不变，高粉:全麦粉≧7:3，拉丝会受一定影响）、耐高糖酵母（咸面包低糖型酵母）安琪，燕子都可、液体部分：一个大大的鸡蛋＋牛奶（牛奶也可换成其它液体或混合体如：淡奶油、水、豆浆、椰汁、酸奶、啤酒等，根据口味自调。淡奶油建议不超过80克）、糖、盐、黄油（食用油） 注：液体部分淡奶油到了80克，则可不放黄油或食用油了，油脂够多了

综合评分 8.5 （29816 做过）

晓玮75

香草面包

香草荚、高筋面粉、细砂糖、盐、全蛋、水（或牛奶）、酵母、无盐黄油

综合评分 8.1 （12 做过）

0夏天0

王后全麦戚风

王后硬红全麦、鸡蛋、细砂糖、植物油、牛奶、柠檬汁

综合评分 8.5 （69 做过）

我是阿肉肉

Fougasse普罗旺斯叶形烤饼 （2张）

高粉、中粉、即发干酵母、细砂糖、盐、水、橄榄油、黑橄榄（切碎）、迷迭香、百里香

5 做过

珊珊可爱518

不消泡的巧克力戚风

鸡蛋（带壳60克左右一个）、玉米油（我用的橄榄油）、水、糖粉（加入蛋黄糊）、可可粉（我用法芙娜）、巧克力（我用的66%黑巧）、低筋粉、细砂糖（加入蛋清）

综合评分 8.5 （4512 做过）

leibaobao00

奶香红薯面包

高筋粉 320克 低筋粉 80克 糖 65克 盐 5克 耐高糖酵母 5克 奶粉 12克 全蛋液 50克 淡奶油 80克 牛奶 122克 黄油 45克、红薯擦丝 85克、装饰用白芝麻少许

综合评分 8.7 （961 做过）

啊呜511

南瓜老面包

#酵头、高筋粉（瓦雀公社） 150克 全蛋液 55克 牛奶 58克 耐高糖酵母 2克、#主面团、高筋粉（瓦雀公社） 150克 细砂糖 56克 盐 4克 耐高糖酵母 1克 奶粉 13克 南瓜泥 110-130克 黄油 30克

综合评分 8.8 （2646 做过）

啊呜511

超软双色吐司

#种面团、高筋面粉 280克 全蛋液 60克 水 108克 酵母 5克、#主面团、A 高筋面粉 120克 细砂糖 50克 盐 4克 奶粉 24克 水 70克 黄油 50克、B 清水 2大匙 可可粉 2+1/2大匙

综合评分 8.2 （144 做过）

啊呜511